édes süti gyümölcsös süti

Fahéjas szilvás pite vaníliaöntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

SweetSzenilla

6adag

Előkészítés

30perc

Főzés

10perc

Sütés

40perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

A pitéhez

55g tojás

69 kcal
50g margarin

359 kcal
42g porcukor

161 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
75g finomliszt

273 kcal
2g sütőpor

1 kcal
33g tej

19 kcal
133g szilva

58 kcal

Az öntethez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
133g tej

75 kcal
5g cukor

19 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
7g vaníliás cukor

26 kcal

Összesen 1095 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

A pitéhez

330g tojás

415 kcal
300g margarin

2151 kcal
250g porcukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g tej

112 kcal
800g szilva

346 kcal

Az öntethez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
800g tej

448 kcal
30g cukor

116 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal

Összesen 6565 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

A pitéhez

10.1g tojás

13 kcal
9.2g margarin

66 kcal
7.6g porcukor

30 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
13.8g finomliszt

50 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
6.1g tej

3 kcal
24.4g szilva

11 kcal

Az öntethez

1.4g vaníliás pudingpor

5 kcal
24.4g tej

14 kcal
0.9g cukor

4 kcal
0.2g vaníliaaroma

0 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 202 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
49.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1176.5 g
Cink
1 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
385 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
399 mg
Nátrium
314 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
141.2 g
Cukor
74 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
164.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
508 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
159 mg
Retinol - A vitamin:
461 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
543 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
348 micro

Összesen 1095 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
118.8 g

Zsír

Összesen
296.3 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
81 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7059 g
Cink
8 mg
Szelén
245 mg
Kálcium
2312 mg
Vas
14 mg
Magnézium
202 mg
Foszfor
2392 mg
Nátrium
1882 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
847.4 g
Cukor
446 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
984.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3049 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
32 mg
C vitamin:
72 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
329 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
294 micro
Kolin:
952 mg
Retinol - A vitamin:
2769 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3259 micro
β-crypt
289 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2091 micro

Összesen 6565 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.7 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
71 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
30.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 202 kcal

Hozzávalók

A pitéhez

6 db tojás
30 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
45 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej
80 dkg szilva

Az öntethez

1 tasak vaníliás pudingpor
8 dl tej
3 ek cukor
5 ml vaníliaaroma
4 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A pitéhez

Előkészítjük a szilvákat. Alaposan megmossuk, majd negyedeljük őket. Fahéjas porcukorral alaposan megszórjuk, és jól elkeverjük, hogy mindenhol érje.
A margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejet, majd a sütőporos lisztet. Végül a tojásfehérjéből vert habot. Magasabb peremű, nagy tepsibe öntjük a sűrű masszát. Elegyengetjük.
A negyedelt szilvákat szép sorjában beleállítjuk a masszába függőlegesen. Előmelegített sütőben kb. 40 percig, 180 fokon, tűpróbáig sütjük.
Közben elkészítjük az öntetet a pudingpor hátoldalán lévő előírás szerint. Hozzáadjuk az előírt cukrot + a 4 csomag vaníliás cukrot. Ha nincs rajta az öntetkészítés, egyszerűen csak több tejet öntünk hozzá, hogy ne legyen olyan sűrű, mint a puding. A végén beleöntünk fél üveg vaníliaaromát is.
Ha kihűlt szeleteljük, és kihűlt vaníliaöntettel kínáljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 24
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2372
Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 18.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - gyümölcsös süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

SweetSzenilla 57 recept

Egy kedves kolléganőmtől kaptam az alap receptet. Azóta számtalan variációban megsütöttem már. Mindig idénygyümölcs szerint. Gyümölcsöknél a sárgabarack, meggy, cseresznye, ribizli, áfonya illik hozzá, vagy ezek vegyesen. Télen csokidarabos-kókuszos, csokidarabos-diós, aszalt gyümölcsös változat is nagyon-nagyon finom.