Fahéjas szilvás-almás tejberizs torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Malacka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tortaalaphoz
A tejberizshez
A gyümölcsszószhoz
Összesen
864
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tortaalaphoz
A tejberizshez
-
150g rizs537 kcal
-
550g tej308 kcal
-
200g víz0 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
A gyümölcsszószhoz
Összesen
5179
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tortaalaphoz
A tejberizshez
-
5.9g rizs21 kcal
-
21.8g tej12 kcal
-
7.9g víz0 kcal
-
7.9g vaj57 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
A gyümölcsszószhoz
Összesen
204
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 46.8 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 454.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 254 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.8 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 162.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 353 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 193 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
864
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 68.2 g
Zsír
-
Összesen 280.8 g
-
Telített zsírsav 169 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 645 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2728.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 759 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 319 mg
-
Nátrium 1523 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 592.7 g
-
Cukor 207 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 976.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2116 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 386 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 2013 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1156 micro
-
β-crypt 158 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 362 micro
Összesen
5179
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 108.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 80 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
204
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tortaalaphoz
- Tortaalap:
- A kekszet összetörjük, a vajat felolvasztjuk. Beletesszük a fahéjat, ésösszekeverjük, a tésztának a vizes homokra kell hasonlítania (szóval a vaj mennyisége változhat, mert minden keksz kicsit más mennyiségűt vesz fel belőle).
- Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral vagy kikenjük egy kis vajjal. A tésztát szépen belenyomkodjuk egy kanál hátával, és betesszük a hűtőbe.
- Tejberizs:
- Egy lábasban feltesszük a vizet forrni. Mikor felforrt, beletesszük a rizst, addig főzzük, míg az összes vizet fel nem szívja a rizs, néha megkeverjük.
- Hozzáadjuk a tejet, vajat és a vaníliás cukrot. Jól felforraljuk, majd a tűzről lehúzva lefedjük, és megvárjuk, míg megpuhul a rizs, ez kb. 20 perc. Közben néha villával megkevergetjük.
- Mikor kész a rizs, még tegyünk hozzá egy kis tejet, hogy ne legyen száraz.
- Gyümölcsszósz:
- Aszilvát kimagozzuk, az almát megpucoljuk, és kimagozzuk. Kis kockákra vágjuk, és beletesszük egy lábasba a fűszerekkel együtt. A cukormennyiség a gyümölcsök édességétől függ.
- Összefőzzük. Amikor már jól felforrt, és úgy érezzük elég fűszeres, hagyjuk kicsit kihűlni, majd botmixerrel pürésítsük.
- Összeállítás:
- A tejberizst összekeverjük a gyümölcsszósszal, és a tortaalapra öntjük. A hűtőbe tesszük pár órára.
- Tálaláskor még meg lehet szórni egy kis fahéjjal.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4553
- Feltöltés dátuma: 2013. április 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Malacka
28 recept
Anyukámnak volt a születésnapja és mivel nagyon szereti a tejberizst meg a fahéjas, gyümölcsös dolgokat, így ezt a tortát találtam ki neki.:) Nagy sikert aratott.:)