Fahéjas-áfonyás-banános muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 21% Zsír
Összesen
804
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
170g graham-liszt564 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
170g vaj1219 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g áfonya57 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
-
300g banán171 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
3214
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
15.3g graham-liszt51 kcal
-
7.2g cukor28 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
15.3g vaj110 kcal
-
14.9g tojás19 kcal
-
9g áfonya5 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
9g csokoládé49 kcal
-
27.1g banán15 kcal
-
1.3g vaj9 kcal
Összesen
289
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 49.7 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 236 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 547.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 285 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.3 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 97.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 375 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 135 mg
-
Retinol - A vitamin: 367 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 314 micro
Összesen
804
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 43.9 g
Zsír
-
Összesen 198.6 g
-
Telített zsírsav 117 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 944 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2189.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 424 mg
-
Foszfor 1141 mg
-
Nátrium 259 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 337.3 g
-
Cukor 174 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 390.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1502 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 166 micro
-
Kolin: 539 mg
-
Retinol - A vitamin: 1467 micro
-
α-karotin 55 micro
-
β-karotin 407 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1258 micro
Összesen
3214
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 197.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 35.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
289
kcal
Hozzávalók
-
17 dkg graham-liszt
-
8 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 db tojás
-
10 dkg áfonya
-
1 tk fahéj
-
2 db banán
Elkészítés
- A tészta szárazanyagát összekeverjük.
- Megolvasztjuk a vajat, belekeverjük a felvert tojást, majd a száraz összetevőkkel simára elkeverjük.
- A tábla csokit feldaraboljuk tetszés szerint, majd belekeverjük a tésztába.
- A kivajazott muffinformát félig a tésztával megtöltjük. Ezt követően a banánt feldaraboljuk kb. 0,5 centis félkör darabokra, majd a tészta tetejére helyezzük, majd erre vékony réteget képzünk a maradék masszából.
- Tetejére helyezzük a megtisztított áfonyákat.
- Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. (Én nem használtam papírkosarat.) Jó étvágyat!:)
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4343
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
A kedvesem fűszere. :)