Éticsigás-zöldséges rizs
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
luveges
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
100g éticsiga90 kcal
-
35 kcal
-
75g rizs269 kcal
-
75g zöldségkeverék54 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
Összesen
641
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
200g éticsiga180 kcal
-
71 kcal
-
150g rizs537 kcal
-
150g zöldségkeverék108 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
Összesen
1282
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
7.1g vöröshagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6.4g petrezselyem2 kcal
-
28.4g éticsiga26 kcal
-
1.1g napraforgó olaj10 kcal
-
21.3g rizs76 kcal
-
21.3g zöldségkeverék15 kcal
-
14.2g trappista sajt50 kcal
Összesen
182
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 36.3 g
Zsír
-
Összesen 20.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1737.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 392 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 311 mg
-
Foszfor 587 mg
-
Nátrium 387 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 213.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 473 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 371 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1152 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1252 micro
Összesen
641
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 72.6 g
Zsír
-
Összesen 41 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3475.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 785 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 622 mg
-
Foszfor 1174 mg
-
Nátrium 773 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 426.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 945 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 741 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 497 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 373 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2304 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2504 micro
Összesen
1282
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 494.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 60.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 105 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 328 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 356 micro
Összesen
182
kcal
Hozzávalók
-
1 kis fej vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
-
20 dkg éticsiga
-
1 ek napraforgó olaj
-
15 dkg rizs
-
15 dkg zöldségkeverék
Elkészítés
- A rizst a zöldségkeverékkel hagyomágyos módon elkészítjük.
- A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, rádobjuk az előfőzött csigát, fűszerezzük sóval, borssal, petrezselyemmel, kevés vizet öntünk alá, és puhára pároljuk.
- Amikor mindkettő (csiga, rizs) megpuhult, összekeverjük és reszelt sajttal tálaljuk.
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7692
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 02.
Ajánló
Italnak könnyű, száraz fehérbort ajánlok.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
luveges
29 recept
A csigák előkészítését (előfőzését) ld. az éticsiga pörköltnél.