muffin csokis muffin

Étcsokis nápolyis muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Éva-Anyóca

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

12perc

Összesen

32perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír

A muffinhoz

37g tojás

46 kcal
0g só

0 kcal
17g teavaj

120 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
33g nápolyi

144 kcal
33g tejföl

66 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
20g finomliszt

73 kcal
2g vaj

17 kcal

A tetejére

33g nápolyi

144 kcal

Összesen 805 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír

A muffinhoz

220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
100g teavaj

717 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
200g nápolyi

866 kcal
200g tejföl

396 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g finomliszt

437 kcal
14g vaj

100 kcal

A tetejére

200g nápolyi

866 kcal

Összesen 4831 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír

A muffinhoz

18.3g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
8.3g teavaj

60 kcal
10.6g napraforgó olaj

94 kcal
16.6g nápolyi

72 kcal
16.6g tejföl

33 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1.2g vaj

8 kcal

A tetejére

16.6g nápolyi

72 kcal

Összesen 402 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
55.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
182 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1308.3 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
227 mg
Vas
4 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
402 mg
Nátrium
603 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.7 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
57.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
225 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
221 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
176 micro

Összesen 805 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
69 g

Zsír

Összesen
335.1 g
Telített zsírsav
118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
72 g
Koleszterin
1091 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7850 g
Cink
8 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
1364 mg
Vas
22 mg
Magnézium
289 mg
Foszfor
2410 mg
Nátrium
3619 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
406 g
Cukor
168 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
344.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1350 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
61 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
326 micro
Kolin:
698 mg
Retinol - A vitamin:
1329 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
230 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1055 micro

Összesen 4831 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
27.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
652.3 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
113 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
200 mg
Nátrium
301 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
28.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
112 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 402 kcal

Hozzávalók

A muffinhoz

4 db tojás
1 csipet só
10 dkg teavaj (olvasztott )
1.5 dl napraforgó olaj
200 g nápolyi (étcsokoládés, durvára törve)
2 dl tejföl (20%-os)
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
12 csapott ek finomliszt
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

A tetejére

200 g nápolyi (étcsokoládés, negyedelve)

Elkészítés

A muffinhoz

Tálba ütjük a tojásokat és csipet sóval jól felverjük, elég villával, beleöntjük az olvasztott vajat, azzal is keverjük át, majd beleszórjuk az összetört nápolyit, beleöntjük az olajat, tejfölt,kissé átkeverjük.
Ezután tesszük bele a sütőport, a vaníliás cukrot, elkeverjük.
Szép lassan adagolva keverjük bele a lisztet, sűrű,darabos tésztát kell, hogy kapjunk.
Kb. 20 percet hagyjuk pihenni, ezalatt a sütőt előmelegítjük, a muffinformát kivajazzuk.
A formákat 3/4 részig töltjük, tetejére rakjuk a negyed étcsokis nápolyi darabot, és a sütőben 15 perc alatt 170-180 fokon -készre sütjük,szélei picit barnulnak, gyönyörűen megemelkedik.
Kivesszük a sütőből, és hagyjuk picit hűlni, hogy kiszehessük a formából.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 12 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 14
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4267
Feltöltés dátuma: 2011. április 10.

Ajánló

Reggelire finom, friss tejjel valami csodás:-)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - csokis muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus

Éva-Anyóca 350 recept

Nagyon szeretjük a muffint. Gyors és variálható süti:-)) Most ilyen töltelékes változattal, ízesítéssel próbáltuk ki, és nagyon finom lett.:-)) Ráadásul mind a hármat: Húsvéti kávés-őszibarackos, Étcsokis nápolyisat, és a Mogyorós-kukoricapelyhest egy nap készítettük el, és a megérkezett vendégek ennek is nagyon örültek, tehát ez az ízesítés is kipróbálva, és elfogyott.Vittek haza is:-))