Epres pohárkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Thisandthat
adag
Előkészítés
perc
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
38g tej21 kcal
-
11g tejszínhab por57 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
63g mascarpone253 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
19 kcal
-
50g eper15 kcal
Összesen
486
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
150g tej84 kcal
-
45g tejszínhab por229 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
200g eper60 kcal
Összesen
1944
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
15.9g tej9 kcal
-
4.8g tejszínhab por24 kcal
-
26.5g tehéntúró39 kcal
-
26.5g mascarpone107 kcal
-
3.2g cukor12 kcal
-
2.1g vaníliás cukor8 kcal
-
21.2g eper6 kcal
Összesen
205
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 34 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 571.6 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 125 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.6 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 87.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
486
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.2 g
Zsír
-
Összesen 136.2 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2286.5 g
-
Cink 650 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 402 mg
-
Vas 501 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 525 mg
-
Nátrium 122 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.3 g
-
Cukor 89 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 348.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
1944
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 242 g
-
Cink 69 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 53 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 36.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 32 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
205
kcal
Hozzávalók
-
1.5 dl tej
-
45 g tejszínhab por
-
25 dkg tehéntúró
-
25 dkg mascarpone
-
3 ek cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
20 dkg eper
Elkészítés
- A tejszínhabport a tejjel összekeverjük, majd kézi robotgéppel kemény habbá verjük.
- A cukrot és vaníliás cukrot kikeverjük a mascarponéval, majd hozzáadjuk a túrót és a habot is.
- Az epret megmossuk, felszeleteljük, a poharak aljába halmozunk belőle (hagyjunk a tetejére is), rákanalazzuk a masszát, díszítjük, és mehet is a hűtőbe 1-2 órára.
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3869
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Thisandthat
161 recept
Egy pillanatok alatt elkészíthető finomság. Eperrel is isteni, de készíthetjük meggyel, barackkal, szederrel, ribizlivel, de akár gesztenyével is :)