r
Nosalty Logó

Epres malpura

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Barbeey
Epres malpura
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A fánkhoz

Az epres joghurthoz

Összesen 1224 kcal
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A fánkhoz

Az epres joghurthoz

Összesen 4892 kcal
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A fánkhoz

Az epres joghurthoz

Összesen 276 kcal
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    68.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1029.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    370 mg
  • Nátrium
    324 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.5 g
  • Cukor
    90 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 1224 kcal
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.5 g

Zsír

  • Összesen
    273.8 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    118 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    94 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4119.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    1178 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    1478 mg
  • Nátrium
    1296 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    538 g
  • Cukor
    358 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    198.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    105 mg
  • C vitamin:
    111 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 4892 kcal
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    233.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 276 kcal

Hozzávalók

A fánkhoz

Az epres joghurthoz

Elkészítés

A fánkhoz

  1. A lisztet a porcukorral és a sütőporral összekeverjük, majd hozzáöntjük a tejet, csomómentesre keverjük, sűrű palacsintatészta állagúnak kell lennie.
  2. Ha kész, 10-15 percig rakjuk félre pihenni.
  3. Közben a joghurtot, a cukrot és a megmosott összeaprított epret jól összekeverjük.
  4. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és egy evőkanállal szedjünk a tésztából, és csúsztassuk az olajba (én kiskanállal csináltam, mert szerintem a kisebb fánkok sokkal gusztábbak). A serpenyőbe annyit tegyünk, hogy kényelmesen elférjenek, aranybarnára sütjük mindkét felét kb. 3 perc alatt.
  5. Tálalás előtt kb. 10-15 perccel beletesszük a joghurtba a fánkocskákat, és ázni hagyjuk. Friss eperrel díszíthetjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1129
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Epres malpura
Barbeey 5 recept

Malpura avagy kis fánkocskák gyümölcsjoghurtban, ezt a receptet egy újságban találtam, egyszerű és nagyon finom édesség.

Hozzávalók

A fánkhoz

Az epres joghurthoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...