torta joghurttorta

Epres joghurttorta Keksztekercstől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

12adag

Előkészítés

30perc

Főzés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

18g tojás

23 kcal
3g cukor

13 kcal
7g finomliszt

24 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Krém

38g gyümölcsjoghurt

36 kcal
42g habtejszín

122 kcal
1g cukor

3 kcal
4g zselatin

14 kcal

Díszítés

33g eperszörp

101 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal

Összesen 352 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
80g finomliszt

291 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Krém

450g gyümölcsjoghurt

432 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
10g cukor

39 kcal
50g zselatin

168 kcal

Díszítés

400g eperszörp

1212 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Összesen 4228 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

12.2g tojás

15 kcal
2.2g cukor

9 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

Krém

24.9g gyümölcsjoghurt

24 kcal
27.7g habtejszín

81 kcal
0.6g cukor

2 kcal
2.8g zselatin

9 kcal

Díszítés

22.2g eperszörp

67 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

9 kcal

Összesen 233 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
106 mg

Ásványi anyagok

Összesen
183.2 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.6 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
39.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 352 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
100.5 g

Zsír

Összesen
184.1 g
Telített zsírsav
108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1275 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2198.7 g
Cink
5 mg
Szelén
92 mg
Kálcium
480 mg
Vas
6 mg
Magnézium
127 mg
Foszfor
854 mg
Nátrium
633 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
535.6 g
Cukor
395 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
478.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1705 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
274 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
662 mg
Retinol - A vitamin:
1680 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
300 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
992 micro

Összesen 4228 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
121.8 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
27 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
26.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 233 kcal

Hozzávalók

Tészta

4 db tojás
4 ek cukor
4 púpozott ek finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor

Krém

450 ml gyümölcsjoghurt (epres nagy dobozos joghurt)
500 ml habtejszín
1 ek cukor (ízlés szerint)
50 g zselatin (én fele csomagot használtam)

Díszítés

4 dl eperszörp (szamóca, málna, eper, amilyen van)
1 tasak vaníliás pudingpor

Elkészítés

Tészta

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájával kikeverjük a 4 kanál cukrot habosra. Azután a 4 kanál liszttel, pici sütőporral és 1 kanál kakaóporral kikeverjük, ezután a 4 tojás felvert habját lassan hozzákeverjük. Tortaformában sütjük. :)
Amíg hűl a piskóta, addig elkészítjük a krémet.

Krém

A nagy dobozos gyümölcsjoghurtot a felvert tejszínhabbal összeforgatjuk. Cukrot ízlés szerint teszünk bele. A zselatint is beleforgatjuk óvatosan.
A tortaformába visszatesszük a kihűlt piskótát, és az oldalát kirakjuk babapiskótával. Ezután szépen elegyengetjük benne a joghurtos krémet. Hűtőbe tesszük, hogy összeálljon.

Díszítés

Tetejére a szörpöt 1 csomag vaníliapudinggal megfőzzük, ebbe nem kell cukor, mert a szörp elég édes!!
Ha kihűlt a tetejére kenjük, és tetszőlegesen díszítjük.:)
Jó étvágyat hozzá!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 23
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2940
Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 05.