torta csokitorta

Epres csokoládétorta Gréti Be Happy konyhájából

Gréti.Be.Happy

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Gréti.Be.Happy

6adag

Idő

60perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 bögre cukor
2 bögre finomliszt
1 bögre teljes kiőrlésű liszt
1 csipet só
3 teáskanál sütőpor
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
2 dl napraforgó olaj
1.5 dl víz
2 teáskanál vanília kivonat
20 dkg eper
15 dkg étcsokoládé

810

Kalória

Fehérje

112.8g

Szénhidrátok

37.2g

Zsír

62.8g

Víz

Koleszterin

Rost

52.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

38g cukor

148 kcal
50g finomliszt

182 kcal
25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal
25g víz

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
33g eper

10 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

Összesen 810 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

230g cukor

890 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
150g teljes kiőrlésű liszt

498 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
150g víz

0 kcal
8g vanília kivonat

0 kcal
200g eper

60 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal

Összesen 4862 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

16.9g cukor

66 kcal
22.1g finomliszt

80 kcal
11g teljes kiőrlésű liszt

37 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
12.5g napraforgó olaj

111 kcal
11g víz

0 kcal
0.6g vanília kivonat

0 kcal
14.7g eper

4 kcal
11g étcsokoládé

60 kcal

Összesen 358 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
37.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
348.9 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
36 mg
Vas
4 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
194 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
112.8 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
62.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 810 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
54 g

Zsír

Összesen
223.3 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
94 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2093.2 g
Cink
10 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
215 mg
Vas
22 mg
Magnézium
486 mg
Foszfor
1163 mg
Nátrium
57 mg
Réz
3 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
676.8 g
Cukor
313 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
376.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
72 mg
C vitamin:
111 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
165 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
479 micro

Összesen 4862 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
16.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
154.1 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
16 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
27.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a lisztet, cukrot, sütőport, sót és a kakaóport.
Hozzáadjuk az olajat, vizet és a vanília kivonatot, majd robotgép segítségével alaposan összedolgozzuk a masszát.
A tésztát egy sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, egyenletesen eloszlatjuk, és a tetejére szórjuk a felszeletelt epret.
175 fokon, légkeveréses sütőben, kb. 35-40 percig sütjük.
Feldaraboljuk a csokoládét, és pár evőkanál vízzel megolvasztjuk.
A kihűlt torta tetejét bevonjuk a csokoládéval, és egy-két óra pihentetés után tálaljuk.