Elronthatatlan fánk
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
133g finomliszt485 kcal
-
17g friss élesztő18 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
67g tej37 kcal
-
67g tejföl132 kcal
-
1g só0 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
2g porcukor9 kcal
Összesen
1461
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
50g friss élesztő53 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
200g tej112 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
4g só0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
-
7g porcukor27 kcal
Összesen
4386
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
34g finomliszt124 kcal
-
4.3g friss élesztő4 kcal
-
4.7g tojás6 kcal
-
17g tej10 kcal
-
17g tejföl34 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
21.7g napraforgó olaj192 kcal
-
0.6g porcukor2 kcal
Összesen
374
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.8 g
Zsír
-
Összesen 102.4 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 32 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1165.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 176 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 283 mg
-
Nátrium 601 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 88.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
1461
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.5 g
Zsír
-
Összesen 307.2 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 130 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 97 g
-
Koleszterin 298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3495.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 162 mg
-
Kálcium 528 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 134 mg
-
Foszfor 848 mg
-
Nátrium 1804 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 343.9 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 265.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 325 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 106 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 531 micro
-
Kolin: 238 mg
-
Retinol - A vitamin: 319 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 323 micro
Összesen
4386
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 26.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 297.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 153 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
374
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
40 dkg finomliszt
-
5 dkg friss élesztő
-
1 db tojás
-
2 dl tej
-
2 dl tejföl
-
1 kávéskanál só
-
1 teáskanál cukor
Elkészítés
- A cukorral ízesített langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk. Hozzáöntjük a liszthez, belekeverjük a felvert tojást, sót, majd a tejfölt, és fakanállal simára keverjük. (Mintha nokedlit kevernénk.)
- Kb 1 órára hűtőbe tesszük. Lágy tésztát kapunk. Lisztezett deszkára borítjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk, még negyed óráig kelesztjük.
- Olajban kisütjük. Porcukrozva, lekvárral kínáljuk. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 458
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 68343
- Feltöltés dátuma: 2014. február 20.
Ajánló
Érdemesebb nagyobb edényben készíteni, mert a hűtőben szépen meg fog kelni, és nehogy kifusson.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Iluska
1115 recept
Ez az a fánk, amit bárki elkészíthet, olcsó, egyszerű, nem kell dagasztani, és az íze is finom!! Bátran ajánlom mindenkinek!