Egyszerű szilvás sütemény
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
253
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
500g szilva216 kcal
Összesen
1516
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
22.6g tojás28 kcal
-
0g só0 kcal
-
10.3g cukor40 kcal
-
4 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
12.8g finomliszt47 kcal
-
1.6g napraforgó olaj15 kcal
-
51.3g szilva22 kcal
Összesen
156
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 205.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.5 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 95.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 149 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 223 micro
Összesen
253
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 40.6 g
Zsír
-
Összesen 37 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1231 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 594 mg
-
Nátrium 279 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 260.9 g
-
Cukor 158 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 574.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 390 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 147 micro
-
Kolin: 591 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 893 micro
-
β-crypt 183 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1340 micro
Összesen
1516
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 92 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 138 micro
Összesen
156
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
1 csipet só
-
100 g cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
0.5 citromból nyert citromhéj
-
125 g finomliszt
-
2 ek napraforgó olaj
-
500 g szilva
Elkészítés
- A szilvát megmossuk, kimagozzuk, egy szűrőbe tesszük.
- A tojások fehérjét a sóval, kézi mixerrel kemény habbá verjük, majd apránként hozzádolgozzuk a kétféle cukrot. Tovább verjük, míg a tojáshab szép fényes lesz.
- Egyenként hozzádolgozzuk a tojások sárgáját, és a végén a citromhéjat.
- Rászitáljuk a liszt felét, és a kézi mixerrel, a legalacsonyabb sebességgel hozzádolgozzuk, majd hozzádolgozzuk az olajat, majd a maradék lisztet.
- A masszát egy 20x30x8 cm-es sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, elosztjuk rajta a szilvát.
- Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 25 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30x8
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 264
- Tegnapi nézettség: 16
- 7 napos nézettség: 221
- Össznézettség: 139773
- Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy nagyon egyszerű sütemény, amelyet elkészíthetünk más gyümölccsel is: meggy, cseresznye, barack, ribizli, szőlő.