édes süti gyümölcsös süti

Egyszerű szilvás piskóta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Lakos Benedek

12adag

Előkészítés

15perc

Sütés

50perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

17g nádcukor

63 kcal
9g tojás

12 kcal
8g napraforgó olaj

74 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
25g tejföl

50 kcal
33g finomliszt

121 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
42g szilva

18 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g porcukor

11 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 353 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

200g nádcukor

760 kcal
110g tojás

138 kcal
100g napraforgó olaj

884 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
300g tejföl

594 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
500g szilva

216 kcal
0g fahéj

0 kcal
35g porcukor

135 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 4231 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

12g nádcukor

45 kcal
6.6g tojás

8 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
17.9g tejföl

36 kcal
23.9g finomliszt

87 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
29.9g szilva

13 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.1g porcukor

8 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

Összesen 252 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
438.1 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
125 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
177 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.5 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
63.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 353 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
64.4 g

Zsír

Összesen
172.5 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
43 g
Koleszterin
537 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5257.1 g
Cink
6 mg
Szelén
179 mg
Kálcium
1504 mg
Vas
10 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
2126 mg
Nátrium
1242 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
618.5 g
Cukor
297 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
758.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
607 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
45 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
398 mg
Retinol - A vitamin:
518 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
968 micro
β-crypt
179 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
915 micro

Összesen 4231 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
314.2 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
45.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 252 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A piskótához

200 g nádcukor
2 db tojás
100 ml napraforgó olaj
1 csomag vaníliás cukor
300 g tejföl
400 g finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
500 g szilva
2 teáskanál fahéj
5 ek porcukor
1 citromból nyert citromhéj

Elkészítés

A piskótához

A cukrot és vaníliás cukrot egy tálba tesszük, majd belereszeljük a citrom héját. A kezünkkel elmasszírozzuk, míg aromás nem lesz a keverék. Ekkor hozzáadjuk a tojásokat és egy kézi habverővel alaposan kihabosítjuk 1-2 perc alatt.
A tojásos alaphoz hozzácsorgatjuk az olajat, majd, ha felvette a massza, hozzáadjuk a tejfölt is. Egy alapos elkeverés után beleszitáljuk a lisztet, sütőport és sót. Összedolgozzuk a masszát, ha túl száraz lenne, adjunk hozzá kevés tejet vagy tejfölt.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Kivajazunk és kilisztezünk egy közepes tepsit, majd elegyengetjük benne a masszánkat. A szilvát megmossuk, kimagozzuk és felkockázzuk. Egyenletesen elszórjuk a piskóta tetején, majd a süteményt betoljuk a sütőbe.
A piskótát nagyjából 50 percig sütjük, vagy amíg szép aranybarna nem lesz a teteje és a tűpróba is tiszta eredményt hoz. Ekkor kivesszük és hagyjuk teljesen kihűlni a süteményt.
Ha kihűlt, kivesszük a tepsiből, szeleteljük és megszórjuk fahéjas porcukorral, majd tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 50 perc
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 1189
Feltöltés dátuma: 2024. szeptember 03.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - gyümölcsös süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - márton-nap ,
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - farsang ,
  - szüret ,
  - buli receptek

Lakos Benedek 394 recept

Magas, mégsem tömör, masszív, mégsem fullasztó: ez az egyszerű és gyors szilvás piskóta tényleg egy kész főnyeremény. Tésztája tejföltől lesz karakteres ízű és gazdag állagú, amelyben szinte dzsemesre olvadnak az édes szilvakockák. Egy alapos fahéjas-porcukros szórással lesz az igazi!