r
Nosalty Logó
péksütemény pita

Egyszerű spenótos khachapuri

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Lizinka_
Egyszerű spenótos khachapuri
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Kenéshez

Összesen 531 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Kenéshez

Összesen 2124 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Kenéshez

Összesen 295 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    15.8 g

Zsír

  • Összesen
    29.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    711 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    237 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    181 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    306 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    89 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    218 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    1051 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2263 micro
Összesen 531 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    63.2 g

Zsír

  • Összesen
    117.8 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    525 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2844.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    950 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    157 mg
  • Foszfor
    874 mg
  • Nátrium
    723 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    201.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    303.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1223 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    357 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    257 mg
  • Retinol - A vitamin:
    871 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    4206 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9052 micro
Összesen 2124 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    16.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    394.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    583 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1256 micro
Összesen 295 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Kenéshez

Elkészítés

Tészta

  1. Egy méretes üstben a lisztet összeszitáljuk a sütőporral. Beletesszük a sót, a tojásfehérjét, az olajat és a tejfölt. Könnyű, lágy tésztává gyúrjuk.
  2. A tálban alálisztezzük és letakarva félretesszük annyi időre, amíg elkészítjük a tölteléket. Ekkor már érdemes egy nagyobb serpenyőt feltenni a tűzre, hogy jól előmelegedjen. (Én teflonos palacsintasütőt használtam.)
  3. A tésztát négybe vágjuk. Egy negyed tésztát lisztezett deszkán kezünkkel kb. 10 cm átmérőjű körré nyomkodjuk. A közepébe teszünk egy adag tölteléket és a széleket felhajtva a tetején összenyomkodjuk. A kis batyukat az összenyomkodott résszel lefelé szintén lisztezett deszkára tesszük. Így járunk el a többivel is.
  4. Ezután a megtöltött batyukat kb. 15-16 cm-es lappá nyújtjuk.
  5. Az előmelegített serpenyőben a lapok mindkét oldalát megsütjük. Még melegen megkenjük olvasztott vajjal és tálaljuk.

Töltelék

  1. A spenótot enyhén sós vízben megfőzzük és egy szűrőben jól lecsepegtetjük. Ha fagyasztott spenótot használunk, akkor kiengedés után csak nyomkodjuk ki belőle a felesleges nedvességet.
  2. A spenótot egy méretes tálba tesszük. Hozzáreszeljük a sajtot, ami lehet feta, vagy esetleg trappista sajt is. Ezután tesszük bele a tojássárgáját és az olvasztott vajat, a sót. Kanállal jól összedolgozzuk. Négy részre osztjuk.

Kenéshez

  1. Sütés után megkenjük őket vajjal.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 38
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 1968
  • Feltöltés dátuma: 2022. március 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszerű spenótos khachapuri
Lizinka_ 601 recept

Hasonló receptek

Összes pita

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Kenéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept