Egyszerű ribizlis-kókuszos keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lillakonyha
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
23g vaj167 kcal
-
15g barna cukor57 kcal
-
6 kcal
-
0g só0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
4g zabpehely15 kcal
-
26 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
8g étcsokoládé46 kcal
-
17g piros ribizli9 kcal
Összesen
448
kcal
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
140g vaj1004 kcal
-
90g barna cukor342 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
180g finomliszt655 kcal
-
24g zabpehely91 kcal
-
24g kókuszreszelék158 kcal
-
7g sütőpor4 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
100g piros ribizli55 kcal
Összesen
2690
kcal
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
20.6g vaj148 kcal
-
13.2g barna cukor50 kcal
-
1.5g vaníliás cukor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
8.1g tojás10 kcal
-
26.5g finomliszt96 kcal
-
3.5g zabpehely13 kcal
-
3.5g kókuszreszelék23 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
7.4g étcsokoládé40 kcal
-
14.7g piros ribizli8 kcal
Összesen
395
kcal
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 512.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 219 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.6 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 28.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 173 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 169 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
448
kcal
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 34.6 g
Zsír
-
Összesen 152.8 g
-
Telített zsírsav 96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 485 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3073.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 92 mg
-
Kálcium 757 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 199 mg
-
Foszfor 1316 mg
-
Nátrium 689 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 303.8 g
-
Cukor 131 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 168.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1038 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 212 mg
-
Retinol - A vitamin: 1017 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 259 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 381 micro
Összesen
2690
kcal
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 22.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 452 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 193 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 24.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 153 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 150 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
395
kcal
Hozzávalók
-
90 g barna cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
1 db tojás
-
4 ek kókuszreszelék
-
7 g sütőpor
Elkészítés
- A puha vajat alaposan kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzákeverjük az egész tojást.
- Az összedarabolt étcsokit is hozzáadjuk.
- A többi száraz hozzávalót összekeverjük, és a vajas masszához adjuk. Nem kell sokat kevergetni.
- Ha összeállt a tészta, lefedve fél-egy órát pihentetjük.
- Eközben előkészítünk 2 gáztepsit, sütőpapírral kibéleljük. A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
- Jó diónyi gombócokat formázunk, a tepsibe kissé lelapítva rakjuk őket, bőven hagyunk helyet a kekszeknek, mert elterülnek sütés közben.
- Ribizlivel megrakjuk a tetejét ízlés szerinti mennyiségben. Kissé belenyomkodjuk a ribizliket a tésztába.
- Légkeveréses programon kb. 15 perc alatt megsütjük. A tepsiben hagyjuk kissé hűlni. Nekem 22 darab lett belőle.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2790
- Feltöltés dátuma: 2020. július 02.
Ajánló
Teához, kávéhoz, barátnői csevejhez, ajándékba - jól csomagolható-.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lillakonyha
3 recept
Nagy kedvenc ez a keksz, rengetegféleképpen variálható. Kezdő szakácsok is nyugodtan próbálják ki, biztos lesz a siker.