torta répatorta

Egyszerű répatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Saza

8adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír

Piskóta

16g finomliszt

57 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
19g napraforgó olaj

166 kcal
13g cukor

48 kcal
13g barna cukor

48 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
14g tojás

17 kcal
20g sárgarépa

7 kcal

Krém

14g krémsajt

35 kcal
9g porcukor

34 kcal
5g dupla tejszín

24 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 436 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír

Piskóta

125g finomliszt

455 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g napraforgó olaj

1326 kcal
100g cukor

387 kcal
100g barna cukor

380 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
110g tojás

138 kcal
160g sárgarépa

58 kcal

Krém

112g krémsajt

280 kcal
70g porcukor

271 kcal
40g dupla tejszín

192 kcal
9g citromlé

2 kcal

Összesen 3489 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír

Piskóta

12.7g finomliszt

46 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
15.3g napraforgó olaj

135 kcal
10.2g cukor

39 kcal
10.2g barna cukor

39 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
11.2g tojás

14 kcal
16.3g sárgarépa

6 kcal

Krém

11.4g krémsajt

29 kcal
7.1g porcukor

28 kcal
4.1g dupla tejszín

20 kcal
0.9g citromlé

0 kcal

Összesen 356 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
25.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200.3 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
108 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.9 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
28 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
168 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
619 micro
β-karotin
1475 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
109 micro

Összesen 436 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
32.5 g

Zsír

Összesen
207 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
57 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1602 g
Cink
3 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
206 mg
Vas
4 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
381 mg
Nátrium
867 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
383.4 g
Cukor
275 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
224 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1344 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
64 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
313 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11798 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
875 micro

Összesen 3489 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
21.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
163.2 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.1 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
22.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
137 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
504 micro
β-karotin
1202 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 356 kcal

Hozzávalók

Piskóta

125 g finomliszt
1 teáskanál szódabikarbóna
0.3 teáskanál só
1 teáskanál fahéj
150 ml napraforgó olaj
100 g cukor
100 g barna cukor (világos)
1 teáskanál vanília kivonat
2 db tojás
160 g sárgarépa (finomra reszelt)

Krém

112 g krémsajt
70 g porcukor
40 ml dupla tejszín
3 teáskanál citromlé (frissen facsart)

Elkészítés

Piskóta

A sütőt előmelegítjük 175 °C (légkeveréses). Egy 20 cm-es kerek tortaformába sütőpapírt helyezünk úgy, hogy az oldalát is fedje.
Egy közepes tálban összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, sót és a fahéjat.
Elektromos habverővel egy külön tálban felverjük az olajat a kétféle cukorral és a vaníliával. A tojásokat egyenként hozzáadjuk, és ezt is eldolgozzuk benne.
A száraz hozzávalókat alacsony fokozaton óvatosan hozzákeverjük a masszához, és szép simára eldolgozzuk. Utolsó lépésként a reszelt sárgarépát is hozzáadjuk, ehhez már csak spatulát használjunk.
A tésztát beleöntjük az előkészített formába, és 40-45 perc alatt (vagy amikor a torta közepébe helyezett fogpiszkáló tisztán kijön) arany barnára sütjük.
Miután kivettük a sütőből, hagyjuk a formában pihenni 10-15 percig, majd vegyük ki, és a sütőpapírt eltávolítva hagyjuk teljesen kihűlni.

Krém

Egy nagy tálban elektromos keverővel lassú fokozaton keverjük el a krémsajtot, porcukrot, citromlevet és a tejszínt, majd közepes fokozatra kapcsolva félkeményre verjük (kb. 3-4 perc).
Amikor a sütemény teljesen kihűlt, a sajtkrémes masszát simítsuk a tetejére.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 6795
Feltöltés dátuma: 2020. április 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - répatorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - anyák napja ,
  - születésnap

Saza 32 recept

Süteményre vágytunk, és volt egy csomó répa itthon. Mivel nem sütöttem még répatortát előtte, találomra kiválasztottam egy receptet, és kis módosítások után azóta is az egyik kedvencünk. Nem lehet elrontani.