Egyszerű bableves
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Hankusz Sára
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
100g konzerv bab114 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
15g fehérrépa10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
25g kolbász113 kcal
-
25g füstölt szalonna164 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
Összesen
440
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
400g konzerv bab456 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
60g fehérrépa38 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
100g kolbász452 kcal
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
Összesen
1755
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
43g konzerv bab49 kcal
-
17.2g sárgarépa6 kcal
-
6.4g fehérrépa4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
1.6g finomliszt6 kcal
-
10.7g kolbász49 kcal
-
10.7g füstölt szalonna70 kcal
-
9.7g vöröshagyma4 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
Összesen
189
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 27.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1115 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 798 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 136.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 298 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 2950 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
440
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.2 g
Zsír
-
Összesen 111.5 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4460.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 392 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 252 mg
-
Foszfor 584 mg
-
Nátrium 3193 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 546.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1192 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 342 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 11799 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 371 micro
Összesen
1755
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 479.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 343 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 58.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 532 micro
-
β-karotin 1267 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
189
kcal
Hozzávalók
-
400 g konzerv bab
-
2 közepes db sárgarépa
-
1 kis db fehérrépa
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
füstölt pirospaprika ízlés szerint
-
1 ek finomliszt
-
10 dkg kolbász
-
10 dkg füstölt szalonna
-
1 db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- Az apró kockára vágott szalonnát elkezdjük pirítani. Pár perc után mehet rá a félkarikára vágott kolbász, azt is zsírjára pirítjuk.
- A finomra vágott vöröshagymát öntsük rá, majd kevergessük pár percig. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát is.
- Tegyük bele a felkarikázott répkákat is és pirítsuk tovább az egészet.
- Hintsük meg egy ek liszttel és fűszerezzük a pirospaprikával, sóval és borssal.
- Gyorsan öntsük nyakig vízzel(bőven lepje el a zöldségeket), hogy a pirospaprika ne keseredjen meg.
- Öntsük hozzá a konzerves babot(amit alaposan áztassunk át, hogy ne legyen konzerves íze), mikor még a zöldségek nem puhultak meg teljesen.
- Főzzük össze az egészet, ízesíteni és sűríteni lehet még ízlés szerint tejföllel.
- Receptkönyvben: 338
- Tegnapi nézettség: 228
- 7 napos nézettség: 2013
- Össznézettség: 62094
- Feltöltés dátuma: 2022. november 30.
Ajánló
Tejföllel, friss kenyérrel és apróra vágott petrezselyemmel kínáljuk!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hankusz Sára
164 recept
Ha olcsón szeretnénk egy szívmelengető levest a téli napokra, akkor ez az egyszerű bableves egy szuper választás.