Egészséges vaníliás-epres pohárkrém
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g növényi tej94 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
13g méz38 kcal
-
2g chiamag10 kcal
-
20g eper6 kcal
-
15g kókuszkrém50 kcal
-
0g vanília0 kcal
Összesen
262
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g növényi tej188 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
25g méz76 kcal
-
4g chiamag19 kcal
-
40g eper12 kcal
-
30g kókuszkrém99 kcal
-
0g vanília0 kcal
Összesen
523
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
74.2g növényi tej35 kcal
-
7.4g tojássárgája24 kcal
-
4.6g méz14 kcal
-
0.7g chiamag4 kcal
-
7.4g eper2 kcal
-
5.6g kókuszkrém18 kcal
-
0g vanília0 kcal
Összesen
97
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 13.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 656.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 231 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.6 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 216.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 128 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 170 mg
-
Retinol - A vitamin: 200 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 224 micro
Összesen
262
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 26.2 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1313.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 560 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 461 mg
-
Nátrium 178 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.3 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 432.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 405 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 255 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 339 mg
-
Retinol - A vitamin: 400 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 447 micro
Összesen
523
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 243.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojássárgája
-
1 db vanília
Elkészítés
- 4 dl növényi tejet felmelegítünk a vaníliával. Közben a tojássárgáját simára keverjük a 2 ek tejjel, ehhez öntjük hozzá a forró (de még nem felforrt) tejet, és kézi habverővel folyamatosan keverjük. A konjak lisztet és chia magot összekeverjük, és így együtt adjuk a tűzön lévő tejhez, továbbra is folyamatosan keverve azt. Egyet forralunk rajta, majd levesszük a tűzről.
- Poharakba töltjük, hűtőben teljesen hidegre hűtjük.
- 8 szem epret villával összetörünk, és két adag pudingon igazságosan elosztjuk:). Tetejére habszifonból kókuszhabot nyomunk (vagy fel is verhetünk egy cocomast), megszórjuk gránátalma maggal (vagy ribizlivel, áfonyával). Azonnal elfogyasztjuk!
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 182
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 9457
- Feltöltés dátuma: 2016. június 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egészséges, alacsony ch-, zsír- és kalóriatartalmú desszert!