Édes tejszínes zöldborsófőzelék
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g zöldborsó162 kcal
-
10g főzőtejszín13 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
268
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
400g zöldborsó324 kcal
-
20g főzőtejszín26 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
200g tej112 kcal
-
200g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
536
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
47.6g zöldborsó39 kcal
-
2.4g főzőtejszín3 kcal
-
1.8g finomliszt7 kcal
-
23.8g tej13 kcal
-
23.8g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.6g cukor2 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
64
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 14.9 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 565.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 179 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 234 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 266.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 900 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4955 micro
Összesen
268
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 29.9 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1131.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 358 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 139 mg
-
Foszfor 467 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.1 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 533.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 160 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 265 micro
-
Kolin: 119 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 84 micro
-
β-karotin 1800 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9911 micro
Összesen
536
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 134.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 63.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 214 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1180 micro
Összesen
64
kcal
Hozzávalók
-
400 g zöldborsó
-
20 ml főzőtejszín
-
1 evőkanál finomliszt
-
2 dl tej
-
2 dl víz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 teáskanál petrezselyem
Elkészítés
- A borsót beletesszük a tejjel elkevert lobogó vízbe, és 10 percig főzzük. Közben sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk és apróra vágott friss petrezselyemzölddel ízesítjük.
- Mikor a borsó már puha, hozzáadjuk a liszttel és őrölt pirospaprikával csomómentesre kevert tejszínt, és még további 5-6 percig főzzük.
- Sült virslivel, sonkával, tükörtojással vagy főtt tojással tálaljuk.
- Elkészítettem: 1001 alkalommal
- Receptkönyvben: 147
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 64
- Össznézettség: 75551
- Feltöltés dátuma: 2012. március 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A borsófőzelék sokunk kedvence, az íze tájról tájra, házról házra változik. Én így szeretem: édesen és tejszínesen.