Édes gomba 2. - lekváros
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
a-édrienn
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
67g háztartási keksz279 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
11 kcal
-
46 kcal
-
1g porcukor5 kcal
-
14g babapiskóta53 kcal
A mázhoz
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
12 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
1g víz0 kcal
A díszitéshez
-
2g jégcukor6 kcal
Összesen
688
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
400g háztartási keksz1676 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
68 kcal
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
84g babapiskóta316 kcal
A mázhoz
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
71 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
8g víz0 kcal
A díszitéshez
-
10g jégcukor39 kcal
Összesen
4136
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
44.1g háztartási keksz185 kcal
-
16.5g margarin119 kcal
-
3.3g cukrozatlan kakaópor8 kcal
-
31 kcal
-
0.8g porcukor3 kcal
-
9.3g babapiskóta35 kcal
A mázhoz
-
11g étcsokoládé60 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
1.1g cukor4 kcal
-
0.9g víz0 kcal
A díszitéshez
-
1.1g jégcukor4 kcal
Összesen
457
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 31.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 372 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 221 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.4 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 10.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 205 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 157 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
688
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 54.1 g
Zsír
-
Összesen 191 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 73 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2232.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 304 mg
-
Foszfor 453 mg
-
Nátrium 1325 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 560.1 g
-
Cukor 233 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 65.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1231 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 149 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 1152 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 941 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
4136
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 21.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 246.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.8 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 7.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 136 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 127 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
457
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
40 dkg háztartási keksz
-
15 dkg margarin
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg sárgabaracklekvár
-
1 ek porcukor
-
12 db babapiskóta
A mázhoz
-
10 dkg étcsokoládé
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 evőkanál víz
A díszitéshez
-
1 ek jégcukor
Elkészítés
A tésztához
- A háztartási kekszet ledaráljuk, a margarint picit megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a kakaópor és abaracklekvárt (annyit, hogy jól gyúrható masszát kapjunk) jól összegyúrjuk.
- Egy szűrőt beporcukrozunk és bele nyomkodjuk a masszát és elkészítjük a gombakalapokat. Minden egyes alkalommal porcukrozzunk, hogy ne ragadjon a szűrőbe.
- Gőz felett felolvasztjuk az étcsokoládét, hozzáadjuk az olajat, ha nagyon sűrű, akkor pici vizet tegyünk hozzá. Én egy pici porcukrot teszek bele. Tálcára tettem a gombakalapokat és csokival lecsurgattam, hagyjuk dermedni, majd pár darab jégcukorral díszítjük.
- Addig ababapiskótákat félbevágjuk, és baracklekvárral összeragasztjuk.
- Majd a gombafejeket ésa babapiskótákatösszeragasztjuk baracklekvárral, ha nem sikerül akkor segíthetünk fogpiszkálóval.
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7413
- Feltöltés dátuma: 2011. január 21.
Ajánló
Gyerekzsurokra, óvodai bulikra, farsangra ajánlom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
a-édrienn
87 recept
Testvérem kisfia tej-tojás érzékeny. Nem sok sütemény van amit ehet, de a kókuszgolyót nagyon szereti. A már annyit emlegetett karácsonyra kapott süteméynes könyvben találtam ezt a receptet. Igaz, modósítottam rajta, kihagytam belőle a tejet és a pudingot. Eredetileg a kekszdarához tejet öntve dolgozzuk össze és a babapiskótákat pudinggal ragasztjuk össze és még kivül megkenjük tejjel és kókuszreszelékben megforgatjuk. De az már nagyon sok lett volna nekem. Így is nagy sikere volt, igaz kicsit félve nézte mert a gombát nem szereti, de aztán megkostólta és el is fogyott.