r
Nosalty Logó

Édes-csípős gyömbéres sütőtökleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
anya.főz
Édes-csípős gyömbéres sütőtökleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 368 kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1476 kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 34 kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    756.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    299 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    205 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    874.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2832 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    113 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    4379 micro
  • β-karotin
    22372 micro
  • β-crypt
    18223 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 368 kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    25.4 g

Zsír

  • Összesen
    53.9 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3024.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    1195 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    755 mg
  • Foszfor
    821 mg
  • Nátrium
    214 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    260.2 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    3499.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11329 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    47 mg
  • C vitamin:
    452 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    595 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    17514 micro
  • β-karotin
    89489 micro
  • β-crypt
    72891 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 1476 kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    70.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    82 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    266 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    411 micro
  • β-karotin
    2098 micro
  • β-crypt
    1709 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 34 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tököt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, és a sütőben 200 fokon puhára sütjük.
  2. Kiszedjük a megsült tököt a héjából, és félretesszük.
  3. Lábosban olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, és hozzáadjuk az apróra vágott gyömbért.
  4. Amikor már üveges a hagyma, belerakjuk a tököt, és felöntjük legalább annyi vízzel, hogy ellepje.
  5. Amikor már forr, ízlés szerint fűszerezzük, közben folyamatosan keverjük.
  6. 10 perc főzés után levesszük a tűzről, és botmixerrel krémes állagúra turmixoljuk.
  7. Visszatesszük a tűzre, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tejszínt. (Ilyenkor érdemes megkóstolni a levest, és ízlés szerint sózni, fűszerezni még.) Pár perc után kész.
  8. Apróra vágott újhagymával, levesgyöngyökkel vagy felkockázott pirítóssal tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 246
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 14337
  • Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
anya.főz 10 recept

Kedvenc őszi levesem, nagyon krémes, nagyon finom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...