aprósütemény diós aprósüti

Dupla rétegű lekváros-diós kiflik

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Ana's Kitchen

5adag

Előkészítés

25perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

130g finomliszt

473 kcal
1g só

0 kcal
16g cukor

62 kcal
11g tojás

14 kcal
60g tej

34 kcal
16g vaj

115 kcal
1g instant élesztő

5 kcal

Töltelék

24g lekvár/ dzsem

67 kcal
16g dió

105 kcal
16g cukor

62 kcal
4g tojássárgája

13 kcal

Összesen 950 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

650g finomliszt

2366 kcal
6g só

0 kcal
80g cukor

310 kcal
55g tojás

69 kcal
300g tej

168 kcal
80g vaj

574 kcal
7g instant élesztő

23 kcal

Töltelék

120g lekvár/ dzsem

334 kcal
80g dió

523 kcal
80g cukor

310 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 4741 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

44g finomliszt

160 kcal
0.4g só

0 kcal
5.4g cukor

21 kcal
3.7g tojás

5 kcal
20.3g tej

11 kcal
5.4g vaj

39 kcal
0.5g instant élesztő

2 kcal

Töltelék

8.1g lekvár/ dzsem

23 kcal
5.4g dió

35 kcal
5.4g cukor

21 kcal
1.4g tojássárgája

4 kcal

Összesen 321 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.3 g

Zsír

Összesen
28 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1010.3 g
Cink
2 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
124 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
248 mg
Nátrium
524 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
153.1 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
35.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
138 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 950 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
101.5 g

Zsír

Összesen
140 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
45 g
Koleszterin
569 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5051.4 g
Cink
9 mg
Szelén
255 mg
Kálcium
619 mg
Vas
12 mg
Magnézium
286 mg
Foszfor
1239 mg
Nátrium
2621 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
765.6 g
Cukor
234 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
178 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
702 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
479 micro
Kolin:
435 mg
Retinol - A vitamin:
688 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
586 micro

Összesen 4741 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
12% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
341.8 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
177 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.8 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
12 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 321 kcal

Hozzávalók

Tészta

650 g finomliszt
1 teáskanál só
80 g cukor
1 db tojás
300 ml tej (langyos)
80 g vaj
1 tasak (7 gr) instant élesztő

Töltelék

6 ek lekvár/ dzsem (tetszőleges ízű)
80 g dió (darált és pár szem a díszítéshez)
80 g cukor
1 db tojássárgája

Elkészítés

Tészta

Egy tálba tegyük a lisztet, a sót, az élesztőt, a cukrot és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a langyos tejet, az olvasztott vajat és a tojást.
Dolgozzuk össze a tésztát, utána osszuk négy egyenlő részre és formáljunk belőlük gömb alakokat. 20 percig hagyjuk pihenni és kelni a tésztákat. Amíg a tészták pihennek, addig összekeverjük a darált diót a cukorral.
A sütőt előmelegítjük 200 C fokra és a tepsit kibéleljük sütőpapírral.

Töltelék

Külön - külön két tésztadarabot kör alakúra nyújtunk, az egyiket megkenjük három evőkanál lekvárral és megszórjuk a cukros dió felével is. A másik tésztalapot pedig ráhelyezzük, befedjük vele.
Finoman lenyomkodjuk és egy éles késsel 16 körcikkre felvágjuk. Ezután szorosan feltekerjük és a tepsire tesszük. A felsorakoztatott kifliket megkenjük tojássárgájával, a durvára vágott diót összekeverjük cukorral és megszórjuk a tetejüket.
180 C fokon 15-20 perc alatt megsütjük. Ugyanígy teszünk a másik két tésztadarabbal is. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 55
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 5197
Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 11.