Diós-szilvás és banános-mogyorós csúcsok
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Redy
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
A banános-mogyoróshoz
-
13g banán7 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
13g cukor52 kcal
-
8g törökmogyoró52 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
0g só0 kcal
-
42g törökmogyoró262 kcal
A diós-szilváshoz
-
25g aszalt szilva60 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
13g cukor52 kcal
-
17g dió109 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g dió22 kcal
Összesen
1123
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
A banános-mogyoróshoz
-
75g banán43 kcal
-
16g citromlé4 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
50g törökmogyoró315 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
0g só0 kcal
-
250g törökmogyoró1573 kcal
A diós-szilváshoz
-
150g aszalt szilva360 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
100g dió654 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g dió131 kcal
Összesen
6728
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
A banános-mogyoróshoz
-
4.9g banán3 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
13.1g finomliszt48 kcal
-
5.2g cukor20 kcal
-
3.3g törökmogyoró21 kcal
-
3.6g tojás5 kcal
-
6.5g vaj47 kcal
-
0g só0 kcal
-
16.3g törökmogyoró103 kcal
A diós-szilváshoz
-
9.8g aszalt szilva24 kcal
-
13.1g finomliszt48 kcal
-
5.2g cukor20 kcal
-
6.5g dió43 kcal
-
3.6g tojás5 kcal
-
6.5g vaj47 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.3g dió9 kcal
Összesen
443
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 73 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 704.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 133 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 355 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.9 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 45.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 265 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 249 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 167 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
1123
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 118.4 g
Zsír
-
Összesen 437.8 g
-
Telített zsírsav 126 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 206 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 83 g
-
Koleszterin 790 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4229.6 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 187 mg
-
Kálcium 796 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 849 mg
-
Foszfor 2132 mg
-
Nátrium 175 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 45 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 641.4 g
-
Cukor 238 mg
-
Élelmi rost 64 mg
VÍZ
-
Összesen 273.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1590 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 60 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 108 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 526 micro
-
Kolin: 431 mg
-
Retinol - A vitamin: 1497 micro
-
α-karotin 104 micro
-
β-karotin 1003 micro
-
β-crypt 149 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 805 micro
Összesen
6728
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 28.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 276.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.9 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 17.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
443
kcal
Hozzávalók
A banános-mogyoróshoz
A diós-szilváshoz
-
15 dkg aszalt szilva
-
20 dkg finomliszt
-
8 dkg cukor
-
1 db tojás
-
10 dkg vaj
-
1 csipet só
Elkészítés
A banános-mogyoróshoz
- A banánoshoz a banánt, a citromlét hozzáadva villával összetörjük, hozzáadjuk a többi alapanyagot és a tésztát összegyúrjuk.
- Diónyi darabokat tépve, kicsit ellapítva tepsibe rakosgatjuk, mindegyik közepébe egy szem mogyorót nyomunk.
- Kb. 15 percig sütjük.
- A dióshoz a szilvákat apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk a többi alapanyagot és a tésztát összegyúrjuk.
- Kissé lapos golyókat formálunk, tepsibe rakosgatjuk és a tetejükre egy fél diót teszünk.
- Kb. 15 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 114
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7659
- Feltöltés dátuma: 2011. december 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Redy
66 recept
A karácsonyi kekszsütés hajrájában még kísérleteztem ezekkel az újfajta, diós és mogyorós kekszekkel. Ajándékba is szántam belőle, így gondosan el kellett rejtenem az utolsó darabokat, nehogy a családtagok mindet felfalják! Az ismétlés nem fog elmaradni!