Diós ropogós
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Harmathy Ildikó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
31g finomliszt114 kcal
-
31g dió204 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
7g tojás9 kcal
Összesen
484
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
250g dió1635 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
3867
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
27.9g finomliszt101 kcal
-
27.9g dió182 kcal
-
8.9g cukor35 kcal
-
11.1g vaj80 kcal
-
12.3g tojás15 kcal
-
4.5g tejföl9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.7g citromhéj0 kcal
-
0.7g narancshéj1 kcal
-
6.1g tojás8 kcal
Összesen
431
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 33.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 353.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 25.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
484
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 84.1 g
Zsír
-
Összesen 268.2 g
-
Telített zsírsav 75 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 125 g
-
Koleszterin 779 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2826.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 145 mg
-
Kálcium 447 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 476 mg
-
Foszfor 1479 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 310.5 g
-
Cukor 89 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 205.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 970 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 386 micro
-
Kolin: 578 mg
-
Retinol - A vitamin: 952 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 801 micro
Összesen
3867
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 315.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 22.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
431
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Elmorzsoljuk a lisztet a vajjal.
- Hozzákeverjük a diót és a cukrot.
- Krátert formálunk, abba ütjük a tojásokat, összedolgozzuk.
- Adjuk a tejfölt, sót, reszeljük a citrusok héját.
- Jól összedolgozzuk és fél cm vastagra nyújtjuk.
- Tepsibe terítjük és éles késsel felszeleteljük.
- Tojással kenjük.
- Közepes tűznél addig sütjük, míg kifehéredik.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 159
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 21866
- Feltöltés dátuma: 2008. november 26.
Ajánló
Sokáig elálló, remek süti.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Harmathy Ildikó
313 recept
Réges-régen belőtt sütim.