Diós-meggyes rétes
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
Összesen
733
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
Összesen
4395
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 46.4 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 355.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 188 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.9 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 70.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 610 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
733
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 67.6 g
Zsír
-
Összesen 278.1 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 145 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2135.5 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 401 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 517 mg
-
Foszfor 1130 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 455.4 g
-
Cukor 316 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 420.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 975 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 334 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3659 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 411 micro
Összesen
4395
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 21 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 161.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 31.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 276 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
331
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A vajat megolvasztjuk, és kihűtjük.
- Ameddig a vaj hűl, összekeverjük a darált diót a porcukorral, a vaníliás cukrokkal és a lereszelt citromhéjjal.
- A meggyet megmossuk, kimagozzuk.
- A réteslapokat megkenjük olvasztott, kihűlt vajjal. Két-két réteslapot egymásra fektetünk. A cukros diót elosztjuk a három rétesen, majd a meggyel is megszórjuk. Feltekerjük őket. Óvatosan átemeljük sütőpapírral bélelt tepsire. Megszurkáljuk hústűvel a rétesrudakat. Megkenjük a maradék olvasztott vajjal.
- Előmelegített 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük. Ha megsült, kivesszük, és kb. 10 percig pihentetjük, majd felszeleteljük. Porcukorral vékonyan megszórhatjuk.
- Langyosan, hidegen nagyon finom desszert.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 38x38
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 40
- Össznézettség: 16140
- Feltöltés dátuma: 2014. július 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gonoszka1
428 recept
A férjem névnapjára készítettem az ő kívánságára. Nagyon finom rétes. Az általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 372 kalória van.