Diós-mandulás paleo muffin
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
nhor
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 43% Zsír
-
41g tojás52 kcal
-
13g erythritol0 kcal
-
11g kókuszzsír100 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
25g mandulatej10 kcal
-
5g szezámmag30 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
13g dió82 kcal
Összesen
708
kcal
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 43% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
50g erythritol0 kcal
-
45g kókuszzsír401 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
100g mandulatej38 kcal
-
21g szezámmag120 kcal
-
200g mandula1180 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
50g dió327 kcal
Összesen
2826
kcal
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 43% Zsír
-
22.2g tojás28 kcal
-
6.7g erythritol0 kcal
-
6.1g kókuszzsír54 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
13.5g mandulatej5 kcal
-
2.8g szezámmag16 kcal
-
26.9g mandula159 kcal
-
1.6g sütőpor1 kcal
-
13.5g étcsokoládé73 kcal
-
6.7g dió44 kcal
Összesen
380
kcal
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 43% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.6 g
Zsír
-
Összesen 59.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 137 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1731.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 437 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 738 mg
-
Nátrium 315 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 31 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 139 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
708
kcal
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 43% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.3 g
Zsír
-
Összesen 238.7 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 58 g
-
Koleszterin 548 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6925.3 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 1747 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 857 mg
-
Foszfor 2951 mg
-
Nátrium 1259 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.2 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 124.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 235 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 50 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 236 micro
-
Kolin: 556 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 768 micro
Összesen
2826
kcal
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 43% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 932.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 397 mg
-
Nátrium 169 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 16.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 103 micro
Összesen
380
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
3 ek kókuszzsír
-
1 kávéskanál vaníliaaroma
-
1 csomag sütőpor
-
5 dkg dió
Elkészítés
- A szezámmagot, a mandulát és a diót aprítógéppel liszt finomságúra őröljük.
- A tojásokat szétválasztjuk, s a fehérjét kemény habbá verjük.
- A sárgájához hozzáadjuk az eritritet, a mandulatejet, a kókuszzsírt és a vanília aromát, majd jól összekeverjük ezeket a hozzávalókat.
- Ezután a maglisztekkel összekevert sütőport adjuk hozzá a bekevert sárgájához, majd az apróra tördelt étcsokit és a tojásfehérjét is belekeverjük a masszába.
- Muffinformába töltjük a masszát, körülbelül 12 db szép nagy muffin készül el belőle.
- Előmelegített sütőben 180 fokon, légkeveréssel kb. 30 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3837
- Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
nhor
7 recept
Szerettem volna valami fincsi, de nem "bűnös" édességet. A konyhában talált hozzávalókból jött ki ez a finomság, szerintem isteni :)