kelt tészta töltött kelt tészta

Diós-lekváros napraforgó

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

6adag

Előkészítés

40perc

Sütés

25perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
9g tojás

12 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
4g porcukor

14 kcal
3g élesztő

4 kcal
25g joghurt

15 kcal
1g só

0 kcal
30g víz

0 kcal
17g lekvár/ dzsem

46 kcal
33g dió

218 kcal

Összesen 988 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
55g tojás

69 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal
21g porcukor

81 kcal
20g élesztő

21 kcal
150g joghurt

92 kcal
6g só

0 kcal
180g víz

0 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal
200g dió

1308 kcal

Összesen 5923 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír

33.6g finomliszt

122 kcal
3.7g tojás

5 kcal
17.1g napraforgó olaj

152 kcal
1.4g porcukor

5 kcal
1.3g élesztő

1 kcal
10.1g joghurt

6 kcal
0.4g só

0 kcal
12.1g víz

0 kcal
6.7g lekvár/ dzsem

19 kcal
13.4g dió

88 kcal

Összesen 398 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
66.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
882.7 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
85 mg
Vas
2 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
259 mg
Nátrium
420 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
85 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
76.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 988 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
95.4 g

Zsír

Összesen
400.2 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
139 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
190 g
Koleszterin
200 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5296 g
Cink
13 mg
Szelén
201 mg
Kálcium
510 mg
Vas
14 mg
Magnézium
464 mg
Foszfor
1557 mg
Nátrium
2523 mg
Réz
4 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
509.8 g
Cukor
83 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
460.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
107 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
527 micro
Kolin:
312 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
351 micro

Összesen 5923 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
26.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
356.1 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
170 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
31 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 398 kcal

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
1 db tojás
3 dl napraforgó olaj
3 ek porcukor
2 dkg élesztő
150 g joghurt
1 teáskanál só
1.8 dl víz
5 ek lekvár/ dzsem
20 dkg dió

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, meleg helyen 45 perc alatt a duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, kettéválasztjuk.
Az első cipóból egy kört készítünk, amelyre rákerül először a lekvár, majd a porcukros darált dió (a töltelékhez azért nem írtam, miből mennyi kell, mert mindenkinek saját szájíze, mennyire szeretné édesen elkészíteni).
Ezután a 2. cipót is akkorára nyújtjuk, mint az előző, és a töltelékre helyezzük.
Ha ez kész, a közepébe pohárral mélyedést készítünk, a kört pedig cikkekre vágjuk.
Ezután minden cikket 2 x-3 x megcsavarunk, és tojással megkenjük. Célszerű az egész műveletet már az elején sütőpapíron kezdeni.
Előmelegített sütőbe tesszük, ahol 180 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat hozzá!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2185
Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 07.