édes süti sütikoszorú

Diós koszorú

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

60perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
32% Zsír

83g tojás

104 kcal
50g margarin

359 kcal
50g dió

327 kcal
44g cukor

169 kcal
0g só

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
31g finomliszt

114 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1347 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
32% Zsír

330g tojás

415 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g dió

1308 kcal
175g cukor

677 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
125g finomliszt

455 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 5385 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
32% Zsír

26.7g tojás

34 kcal
16.2g margarin

116 kcal
16.2g dió

106 kcal
14.1g cukor

55 kcal
0g só

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
16.2g étcsokoládé

88 kcal
10.1g finomliszt

37 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 436 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
32% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
22.5 g

Zsír

Összesen
95.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
274 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1048.2 g
Cink
4 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
163 mg
Vas
7 mg
Magnézium
170 mg
Foszfor
506 mg
Nátrium
158 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
106.3 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
71 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
527 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
242 mg
Retinol - A vitamin:
500 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
324 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
391 micro

Összesen 1347 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
32% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
90 g

Zsír

Összesen
383.3 g
Telített zsírsav
89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
125 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
151 g
Koleszterin
1096 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4192.8 g
Cink
15 mg
Szelén
148 mg
Kálcium
652 mg
Vas
29 mg
Magnézium
678 mg
Foszfor
2023 mg
Nátrium
631 mg
Réz
6 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
425 g
Cukor
277 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
284.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2109 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
209 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
368 micro
Kolin:
970 mg
Retinol - A vitamin:
2001 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
1296 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1564 micro

Összesen 5385 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
32% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
31 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
338.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
53 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.3 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
23 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
170 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
162 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 436 kcal

Hozzávalók

6 db tojás
20 dkg margarin (puha)
20 dkg dió (darált)
175 g cukor (kristály)
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
20 dkg étcsokoládé
125 g finomliszt
1 tk sütőpor (púpozott)
1 tk fahéj (őrölt)

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra (gázsütő 4-es fokozat).
A margarint a cukorral felhabosítjuk. Hozzáadunk 3 egész tojást és 3 tojás sárgáját, a citromhéjat és a fahéjat. Jól összedolgozzuk. (a 3 fehérjét félretesszük, szükségünk lesz még rá)
Belekeverjük a darált diót.
A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral. Ezt is a tésztához adjuk.
A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a masszába keverjük.
Végül a darabokra vágott csokoládét is elkeverjük benne.
Kivajazott, kilisztezett kerek koszorúformába öntjük.
60-70 percig sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 25 alkalommal
Receptkönyvben: 41
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 11660
Feltöltés dátuma: 2009. március 31.