Diós-kávékrémes süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
A diós masszához
-
37g tojás46 kcal
-
42g porcukor161 kcal
-
33g dió218 kcal
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
-
6g ostyalap21 kcal
A krémhez
-
42g margarin299 kcal
-
42g porcukor161 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
4g feketekávé0 kcal
-
0g őrölt kávé0 kcal
A tetejére
-
4g dió28 kcal
Összesen
975
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
A diós masszához
-
220g tojás277 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
30g zsemlemorzsa119 kcal
-
34g ostyalap128 kcal
A krémhez
-
250g margarin1793 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
24g feketekávé2 kcal
-
0g őrölt kávé0 kcal
A tetejére
-
26g dió170 kcal
Összesen
5862
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
A diós masszához
-
16.6g tojás21 kcal
-
18.9g porcukor73 kcal
-
15.1g dió99 kcal
-
2.3g zsemlemorzsa9 kcal
-
2.6g ostyalap10 kcal
A krémhez
-
18.9g margarin135 kcal
-
18.9g porcukor73 kcal
-
3g tojássárgája10 kcal
-
1.8g feketekávé0 kcal
-
0g őrölt kávé0 kcal
A tetejére
-
2g dió13 kcal
Összesen
443
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 63.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 488.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 231 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.2 g
-
Cukor 85 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 40.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 419 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 170 mg
-
Retinol - A vitamin: 396 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 265 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 239 micro
Összesen
975
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 73.6 g
Zsír
-
Összesen 380.5 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 173 g
-
Koleszterin 1154 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2930.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 103 mg
-
Kálcium 449 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 422 mg
-
Foszfor 1385 mg
-
Nátrium 535 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 583 g
-
Cukor 508 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 244.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2512 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 246 micro
-
K vitamin: 241 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 406 micro
-
Kolin: 1021 mg
-
Retinol - A vitamin: 2378 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 1587 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1432 micro
Összesen
5862
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 28.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 221.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 18.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
443
kcal
Hozzávalók
A diós masszához
-
4 db tojás
-
25 dkg porcukor
-
20 dkg dió
-
3 ek zsemlemorzsa
-
2 db ostyalap
A krémhez
-
25 dkg margarin
-
25 dkg porcukor
-
2 db tojássárgája
-
3 ek feketekávé
-
1 ek őrölt kávé
A tetejére
-
1 marék dió
Elkészítés
A diós masszához
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, apránként hozzáadjuk a cukrot. Beledolgozzuk a tojássárgáját, a diót és a zsemlemorzsát.
- Egy kb. 36 x 28 centis tepsi alját két ostyatortalappal kirakjuk. Egyenletesen rákenjük a diós masszát, közepes lángon 180 fokon (vagy légkeveréses sütőben 165 fokon) 20 perc alatt megsütjük.
- Elkészítjük a krémet: a puhamargarint a cukorral, a tojássárgájával jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a kétféle kávét. A kihűlt tésztát megkenjük vele.
- Tetejére szórhatunk nagyobb darabokra tört diót.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 14217
- Feltöltés dátuma: 2010. január 14.
Ajánló
Az egész süteményt mandulával is készíthetjük.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Ezt a sütit a kávés íze miatt kedvelem. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni!