Diós búrkifli leveles tésztából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Apetit
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
10g tojásfehérje5 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
8g dió49 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
34g leveles tészta128 kcal
-
3g tojássárgája8 kcal
-
5g tej3 kcal
Összesen
241
kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
60g dió392 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
40g tej22 kcal
Összesen
1927
kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
13.9g tojásfehérje7 kcal
-
17.4g cukor67 kcal
-
10.4g dió68 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
47.8g leveles tészta177 kcal
-
3.5g tojássárgája11 kcal
-
7g tej4 kcal
Összesen
334
kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 161.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 10.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
241
kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.7 g
Zsír
-
Összesen 108.6 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1292.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 298 mg
-
Nátrium 715 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 207.4 g
-
Cukor 106 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 83 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 188 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 224 micro
Összesen
1927
kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 224.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
334
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojásfehérje
-
10 dkg cukor
-
6 dkg dió
-
1 csipet fahéj
-
1 csomag leveles tészta
-
1 db tojássárgája
-
4 ek tej
Elkészítés
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén beletesszük a cukrot, óvatosan a darált diót és a fahéjat.
- A leveles tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, 8 részre osztjuk, majd a töltelékkel mindet megkenjük jó vastagon. Ezután feltekerjük őket, és sütőpapírra helyezzük.
- Mielőtt a sütőbe raknánk, megkenjük a tetejüket a tejes tojással, és bőven megszórjuk dióval.
- Ezután 180°C-on 12-24 percig aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 107
- Tegnapi nézettség: 12
- 7 napos nézettség: 106
- Össznézettség: 34591
- Feltöltés dátuma: 2014. december 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Apetit
9 recept
Tökéletes desszert így karácsonyra, de akár még főételként is megállja a helyét, annyira laktató.