édes süti leveles sütemény

Dióhabos csónak

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

közepes gyors

Zsuzsamama56

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához

67g leveles tészta

247 kcal
33g dió

218 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
33g cukor

129 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g rum

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Kenéshez

9g tojás

12 kcal

Összesen 623 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához

400g leveles tészta

1484 kcal
200g dió

1308 kcal
120g tojásfehérje

62 kcal
200g cukor

774 kcal
6g citromhéj

3 kcal
3g rum

7 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Kenéshez

55g tojás

69 kcal

Összesen 3746 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához

40.2g leveles tészta

149 kcal
20.1g dió

132 kcal
12.1g tojásfehérje

6 kcal
20.1g cukor

78 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
0.3g rum

1 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Kenéshez

5.5g tojás

7 kcal

Összesen 377 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
37.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
422.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
179 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
63.3 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
26.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 623 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
73.7 g

Zsír

Összesen
227.2 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
95 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2532.6 g
Cink
7 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
242 mg
Vas
7 mg
Magnézium
336 mg
Foszfor
807 mg
Nátrium
1074 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
379.6 g
Cukor
220 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
157 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
224 micro
Kolin:
222 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
263 micro

Összesen 3746 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
254.8 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
108 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
15.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 377 kcal

Hozzávalók

Tésztához

40 dkg leveles tészta
20 dkg dió
3 db tojásfehérje
20 dkg cukor
1 citromból nyert citromhéj
1 teáskanál rum
1 csomag vaníliás cukor

Kenéshez

1 db tojás

Elkészítés

Tésztához

A tojásfehérjét a cukorral keményre felverjük.
A diót a citromhéjjal és a vaníliás cukorral elkeverjük, a rummal is, majd a tojáshabhoz vegyítjük.
A tésztát kinyújtjuk fél cm vastagra, és téglalapokat vágunk belőle.
A tésztába teszünk a diótöltelékből és összehajtjuk, mint egy könyvet, felállítjuk, és a két végét összecsípjük, mint egy kis csónakot.
A szélei megkenjük tojással, és egy papírral bélelt tepsibe helyezzük, egymástól kellő távolságra.
200 fokon előmelegített sütőben megsütjük 15 perc alatt.
Porcukorral meghintjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x32
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 55
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 5100
Feltöltés dátuma: 2013. május 27.