torta túrótorta diétás túrótorta

Diétás epres túrótorta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Audrey

12adag

Előkészítés

20perc

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

12% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

63g sovány túró

59 kcal
55g joghurt

34 kcal
42g eper

13 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
3g zselatin

10 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
4g xilit

10 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
4g erythritol

0 kcal

Összesen 126 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

750g sovány túró

705 kcal
660g joghurt

403 kcal
500g eper

150 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g citromlé

2 kcal
35g zselatin

118 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
50g xilit

120 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
50g erythritol

0 kcal

Összesen 1501 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

36.4g sovány túró

34 kcal
32g joghurt

20 kcal
24.3g eper

7 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
1.7g zselatin

6 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
2.4g xilit

6 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
2.4g erythritol

0 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

12% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
175 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
74 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
85.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 126 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
152.7 g

Zsír

Összesen
37.9 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2099.8 g
Cink
5 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
882 mg
Vas
2 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
741 mg
Nátrium
309 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
127.5 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
1021.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
183 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
291 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 1501 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
101.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
49.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 73 kcal

Népszerű recept
Kiemelt recept
szombat,2019-05-04 22:00 Legnézettebb receptje

vasárnap,2017-04-30 22:00 Legnézettebb receptje

péntek,2016-02-26 23:00 Legnézettebb receptje

csütörtök,2016-02-25 23:00 Legnézettebb receptje

péntek,2015-04-17 22:00 Legnézettebb receptje

vasárnap,2014-05-11 22:00 Legnézettebb receptje
2017
HETI MENÜ: kiadós húsos leveseket hoztunk csodás epres desszertekkel, csak nektek!

Hozzávalók

750 g sovány túró
660 g joghurt (2 nagy pohár)
500 g eper
1 citromból nyert citromhéj
0.3 citromból nyert citromlé
35 g zselatin (2 és fél kis csomag)
1 ek vanília kivonat
5 ek xilit
45 csepp folyékony édesítőszer (3 teáskanálnyi)
1 csipet só
5 ek erythritol

Elkészítés

A zselatint keverjük el az egyik pohár joghurttal, a nyírfacukorral és az eritrittel, és addig melegítsük, szép lassan folyamatos kevergetés mellett, amíg fel nem oldódik benne. Vigyázzunk nehogy felforraljuk!
Tegyük félre kicsit hűlni a zselatinos joghurtot, közben mossuk meg, és vágjuk kis kockákra az epret (pár szemet félretehetünk díszítéshez).
A túrót törjük össze, és keverjük össze az eperrel, a másik pohár joghurttal, a citrom levével és héjával, a vaníliával, egy csipet sóval és a folyékony édesítővel. Tetszés szerint édesíthetjük mással is, én szeretek kombinálni többféle édesítőt, hogy ne érződjön ki egyiknek sem a jellegzetes íze, a lehető leginkább hasonlítson a cukorra.
Miután kicsit lehűlt a zselatinos joghurt, kezd kocsonyásodni, gyorsan keverjük azt is bele a többi hozzávalóhoz, és öntsük egy hideg vízzel kiöblített tortaformába, tálba vagy akár őzgerinc formába. Ez elég nagy adag, egy 26 cm-es tortaformához elegendő.
Tegyük hűtőbe legalább 4 órára, de lehetőleg egy éjszakára. Tálalás előtt egy késsel óvatosan lazítsuk fel körbe a tortaforma oldalát, tegyünk rá egy tányért vagy tálcát, fordítsuk fejjel lefelé, és ütögessük meg, hogy kijöjjön a formából. Ha nem sikerül, megpróbálhatjuk meleg vízbe mártani a tortaformát.

Tepsi mérete: 26
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 1999
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 43
Össznézettség: 318252
Feltöltés dátuma: 2014. május 10.

Ajánló

Tetszés szerint édesíthetjük bármivel, annak mennyiségét is ízlés szerint variálhatjuk attól függően, ki mennyire édesen szereti. Eper helyett pedig akár használhatunk más gyümölcsöt is (barack, málna, áfolya, meggy, szeder stb.).

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - túrótorta
- alkategória:
  - diétás túrótorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - anyák napja ,
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Audrey 71 recept

Egy nagyon finom, könnyű desszert, amit lelkiismeret furdalás nélkül ehetünk. :) Egyszerű és gyors az elkészítése is, nem kell sütni. Nagy sikere volt a családom és a barátaim körében, már többször készítettem.