Currys burgonyaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dávid
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g burgonya116 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
1g curry por3 kcal
-
250g alaplé18 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
8g koriander2 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
353
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
800g burgonya462 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
4g curry por13 kcal
-
1000g alaplé70 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
30g koriander7 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
1409
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
35.8g burgonya21 kcal
-
1.1g olívaolaj9 kcal
-
4g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0.2g curry por1 kcal
-
44.8g alaplé3 kcal
-
11.2g tejföl22 kcal
-
1.3g finomliszt5 kcal
-
1.3g koriander0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
62
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1148.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 156 mg
-
Nátrium 834 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 191.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 312 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
353
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24 g
Zsír
-
Összesen 74 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4594.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 399 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 625 mg
-
Nátrium 3335 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 152.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 765.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 411 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 136 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 303 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 1249 micro
-
β-crypt 63 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 333 micro
Összesen
1409
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 205.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
62
kcal
Hozzávalók
-
800 g burgonya
-
3 ek olívaolaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ek curry por
-
1 l alaplé
-
250 g tejföl
-
2 ek finomliszt
-
1 csokor koriander
-
chili ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát meghámozzuk, majd kockára vágjuk és félretesszük.
- Az olajon megpirítjuk az apró kockára vágott vöröshagymát, majd hozzáreszeljük a fokhagymát. Megszórjuk curryporral, hozzáadjuk a burgonyát, majd alaposan elkeverjük.
- Felöntjük alaplével, majd addig főzzük, amíg a burgonya teljesen meg nem puhul.
- A tejfölt kikeverjük a liszttel, majd hozzákanalazunk a forró levesből, és csomómentesre keverjük.
- Visszaöntjük az egészet a levesbe, majd egyet rottyantunk rajta.
- Friss korianderrel és aprított chilivel megszórva tálaljuk.
- Receptkönyvben: 391
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 45
- Össznézettség: 20115
- Feltöltés dátuma: 2018. október 17.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegetáriánus receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Dávid
350 recept
Klasszikus új köntösben: burgonyaleves curryvel felcsapva, friss korianderrel és chilivel fűszerezve.