r
Nosalty Logó

Cukkinis-zöldséges csirkemell

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Cukkinis-zöldséges csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 205 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 822 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 35 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    20.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    588.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    336 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    494.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    126 micro
  • β-karotin
    1066 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    5619 micro
Összesen 205 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    80.7 g

Zsír

  • Összesen
    27.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2355 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    301 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    352 mg
  • Foszfor
    1345 mg
  • Nátrium
    242 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78.6 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1979 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    398 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    261 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    123 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    446 micro
  • Kolin:
    387 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    505 micro
  • β-karotin
    4266 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    22477 micro
Összesen 822 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    100 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    84 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    181 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    546 micro
  • Lut-zea
    954 micro
Összesen 35 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet felkockázzuk.
  2. A póréhagymát felkarikázzuk. A cukkinit megpucoljuk és karikákra szeljük. A gombát megpucoljuk és feleszeleteljük.
  3. Egy wokserpenyőbe 1-2 ek olajon megfuttatjuk a póréhagymát és a zúzottfokhagymát. Erre teszük a felkockázott csirkemellet és fehéredésig sütjük. Amikor már majdnem puha sózzuk, borsozzuk. Jól megszórjuk vegetával és majorannával. (Ne féljük a fűszerezéssel!)
  4. Rádobjuk a szeletelt gombát és megvárjuk, míg levet ereszt. Közben kevergetjük. Ezután rádobjuk a cukkinikarikákat, és gyakori kevergetés melett készre főzzük. (Nem kell nagyon szétfőzni, olyan roppanós legyen.) Ha túl sok levet eresztene, azt merjük le róla.
  5. Amikor megpuhultak a zöldségeka paradicsomot cikkekre szeljük, és beleszórjuk a serpenyőbe. Egyet keverünk rajta és lekapcsoljuk.
  6. Hasábburgonyával tálaljuk.
  • Elkészítettem: 300 alkalommal
  • Receptkönyvben: 93
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 12437
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Régen egy újságban olvastam a receptet. Kicsit átalakítottam. Ez lett belőle. Mi nagyon szeretjük. Gyors, kiadós és nem lehet abbahagyni. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...