Cukkinis torta
- 12% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
40g cukkini6 kcal
-
67g virsli179 kcal
-
33g krémsajt83 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
92g leveles tészta340 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
- 12% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
120g cukkini19 kcal
-
200g virsli538 kcal
-
100g krémsajt250 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
150g mozzarella449 kcal
- 12% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
14.1g cukkini2 kcal
-
23.5g virsli63 kcal
-
11.8g krémsajt29 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
32.3g leveles tészta120 kcal
-
17.6g mozzarella53 kcal
- 12% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.4 g
Zsír
-
Összesen 55.7 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1782.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 440 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 308 mg
-
Nátrium 974 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 102 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 140 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 808 micro
- 12% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 82.1 g
Zsír
-
Összesen 167.2 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 251 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5347.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 1320 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 925 mg
-
Nátrium 2921 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 305.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 438 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 419 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 223 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2423 micro
- 12% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 628.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 343 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 36 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 285 micro
Hozzávalók
-
1 kis db cukkini
-
petrezselyem ízlés szerint
-
snidling ízlés szerint
-
1 csomag leveles tészta
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 185 fokra.Fektessük a tésztát egy tűzálló edénybe, és kedvünkre csinosítsuk a szélét, majd rakjuk félre.
- A krémsajtot keverjük el azösszezúzott fokhagymával, a felaprított petrezselyemmel és az ugyancsak apróra vágott snidlinggel. Ha a kobász helyett virslit használunklehet, hogy némi só is szükséges (az én kolbim megoldja a só gondot, ezért nem írtam sót a hozzávalók közé). A felét kenjük el a tésztán.
- Vágjuk a kolbászt a tálunknak megfelelő darabokra, utánahosszában félbe, majd azt tovabbi 3 cikkre. Tegyük ugyanezt a cukkinivel is. Ha a sütőtál kerek, érdemes néhany karikát is vágni. Rendezzük el őket a tésztán.
- A megmaradt fűszeres krémsajtot adagoljuk a cukkini és a kolbász közé.
- Az egészet takarjuk be a reszelt mozzarella sajttal, és tegyük a meleg sütőbe 15-25 percre, illetve amíg a sajt szépen megsül a tetején.
- Jó étvágyat kívánok!
- Sütés hőfoka: 185 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1693
- Feltöltés dátuma: 2013. január 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ha rajtam múlna minden héten lenne valamilyen cukkinis étel, de a férjem ennyire azért nincs oda érte. Így kísérleteznem kell, hogy olyat találjak ki, amit ő is örömmel választ. Így született ez az étel, aminek a megalkotását a szokásos hűtő előtt állás és hozzávalók kutatása előzött meg. Ez olyan jól sikerült, hogy az első alkalommal nekem mindössze 3 falat jutott, hogy legalább megkostólhassam. A fiúk pedig elégedetten vigyorogtak miután degeszre ették magukat belőle. Azt még megjegyezném, hogy a képen látható kolbász nem a rémes csikorgós, még ha leginkább arra is emlékeztet megjelenése alapján. Ez egy igen izletes füstölt kolbi, de nem tudom, hogy mi lehetne a magyar megfelelője . A lényeg, hogy nehogy valaki elrontsa ezt a finom ételt, mert rossz kolbit választ.