tészta rakott tészta

Cukkinis-tésztás frittata

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Gizi

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

25perc

Összesen

40perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

100g cukkini

16 kcal
50g tészta

186 kcal
110g tojás

138 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 607 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

200g cukkini

32 kcal
100g tészta

371 kcal
220g tojás

277 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1214 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

27.3g cukkini

4 kcal
13.7g tészta

51 kcal
30.1g tojás

38 kcal
12.3g vöröshagyma

4 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
2.2g olívaolaj

19 kcal
13.7g sajt

48 kcal

Összesen 165 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
32.3 g

Zsír

Összesen
32.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
422 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1505 g
Cink
4 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
419 mg
Vas
4 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
518 mg
Nátrium
417 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
46 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
229.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
322 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
Kolin:
312 mg
Retinol - A vitamin:
311 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2517 micro

Összesen 607 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
64.7 g

Zsír

Összesen
64.8 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
843 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3010 g
Cink
7 mg
Szelén
139 mg
Kálcium
839 mg
Vas
8 mg
Magnézium
144 mg
Foszfor
1037 mg
Nátrium
835 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
92 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
459 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
644 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
180 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
407 micro
Kolin:
624 mg
Retinol - A vitamin:
623 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
258 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5033 micro

Összesen 1214 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
115 mg

Ásványi anyagok

Összesen
411.2 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
115 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
688 micro

Összesen 165 kcal

Hozzávalók

1 db cukkini
10 dkg tészta
4 db tojás
1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj
10 dkg sajt (reszelt)

Elkészítés

A cukkinit vágjuk fel kisebb kockákra. A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk fel apróra. A tojásokat üssük fel egy tányérba, majd villával verjük fel habosra.
A tésztát főzzük ki enyhén sós vízben, majd szűrjük és csepegtessük le.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, majd a felkockázott cukkinit is. Keverjük alaposan össze, és közben ízlés szerint sózzuk és szórjuk meg őrölt borssal, majd pár percig pároljuk, hogy a cukkini még roppanós maradjon.
Ezután vegyük le a tűzről, majd adjuk hozzá a kifőtt, és lecsepegtetett tésztát. Keverjük óvatosan össze, majd öntsük rá a felvert tojást úgy, hogy lehetőleg mindenhova kerüljön belőle. Ízlés szerint szórjuk meg reszelt sajttal mielőtt betennénk a sütőbe.
Helyezzük be a serpenyőt az előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 15-20 perc alatt készre. (a serpenyő nyelét, ha szükséges borítsuk be alufóliával nehogy a sütőben megolvadjon!!!!!)
Az elkészült frittatát vegyük ki a sütőből, majd tálalás előtt hagyjuk egy kicsit hűlni, és úgy kínáljuk.

Receptkönyvben: 55
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2831
Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 05.