Cukkinis-paradicsomos lasagne
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
30g lasagne tészta111 kcal
-
175g cukkini28 kcal
-
225g paradicsom41 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
38g főzőtejszín49 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
63g trappista sajt220 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
Összesen
514
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
120g lasagne tészta445 kcal
-
700g cukkini113 kcal
-
900g paradicsom162 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
150g főzőtejszín197 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g bazsalikom3 kcal
-
250g trappista sajt880 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
Összesen
2057
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
5.3g lasagne tészta20 kcal
-
31g cukkini5 kcal
-
39.9g paradicsom7 kcal
-
4g vöröshagyma1 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
6.7g főzőtejszín9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g bazsalikom0 kcal
-
11.1g trappista sajt39 kcal
-
1.1g olívaolaj9 kcal
Összesen
91
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24.4 g
Zsír
-
Összesen 29.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1476 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 516 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 445 mg
-
Nátrium 384 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 454 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 352 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 227 micro
-
β-karotin 1331 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5789 micro
-
Lut-zea 3986 micro
Összesen
514
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 97.6 g
Zsír
-
Összesen 117.7 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5904.2 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 2062 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 375 mg
-
Foszfor 1781 mg
-
Nátrium 1538 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 163.8 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1816.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1409 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 254 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 172 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 652 micro
-
Kolin: 216 mg
-
Retinol - A vitamin: 925 micro
-
α-karotin 909 micro
-
β-karotin 5323 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 23157 micro
-
Lut-zea 15942 micro
Összesen
2057
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 261.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 236 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1027 micro
-
Lut-zea 707 micro
Összesen
91
kcal
Hozzávalók
-
700 g cukkini
-
9 db paradicsom
-
1 db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
150 ml főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 marék bazsalikom
-
250 g trappista sajt
-
3 ek olívaolaj
Elkészítés
- A cukkinit reszeljük le egy nagyobb lyukú reszelőn. A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk fel apróra. A sajtot szintén reszeljük le. A friss bazsalikomleveleket ízlés szerint vágjuk össze.
- Két evőkanál olajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a szintén apróra vágott fokhagymát, majd pár pillanat múlva a lereszelt cukkinit is. Ízlés szerint sózzuk, szórjuk meg őrölt borssal, majd félig lefedve, pároljuk pár percig.
- Ezután vegyük le a fedőt, öntsük fel a tejszínnel, majd fedő nélkül, néha óvatosan megkeverve, addig főzzük, míg a tejszín kicsit besűrűsödik.
- Egy kisebb sütőformába locsoljuk bele a maradék olajat, majd egyenletesen kanalazzunk bele 2-3 evőkanál cukkinit.
- Ezután tegyünk rá 2 db lasagne lapot, és kanalazzuk rá a cukkini 1/3 részét, majd szórjuk meg reszelt sajttal. Ezután fedjük be vékonyra szeletelt paradicsommal, majd szórjuk meg ízlés szerint friss bazsalikommal. Ebben a sorrendben rétegezzük tovább úgy, hogy a tetejére reszelt sajt kerüljön.
- Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 30-35 perc alatt süssük készre. (én légkeverésnél 150 fokon, 30 percig sütöttem)
- Tálalás előtt hagyjuk egy kicsit hűlni, majd ízlés szerint felszeletelve kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 144
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 7766
- Feltöltés dátuma: 2021. június 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gizi
401 recept