sós krémek szendvicskrém

Cukkinis camembertes szendvicskrém

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

2adag

Előkészítés

5perc

Sütés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
184g újhagyma

35 kcal
120g cukkini

19 kcal
125g camembert sajt

375 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal

Összesen 478 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
368g újhagyma

71 kcal
240g cukkini

39 kcal
250g camembert sajt

750 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 960 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

0.8g olívaolaj

7 kcal
38.6g újhagyma

7 kcal
25.2g cukkini

4 kcal
26.2g camembert sajt

79 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
4.2g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
4.7g petrezselyem

2 kcal

Összesen 100 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
29 g

Zsír

Összesen
35.1 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2352.8 g
Cink
4 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
617 mg
Vas
4 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
535 mg
Nátrium
1092 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
311 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
463 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
607 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
300 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1949 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4932 micro

Összesen 478 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
57.9 g

Zsír

Összesen
70.3 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4705.6 g
Cink
8 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
1235 mg
Vas
8 mg
Magnézium
161 mg
Foszfor
1069 mg
Nátrium
2185 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.9 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
621.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
925 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
158 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
1215 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
428 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
600 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3899 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9864 micro

Összesen 960 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
493.2 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
129 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
229 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
127 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
409 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1034 micro

Összesen 100 kcal

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
4 közepes db újhagyma
2 kis db cukkini
25 dkg camembert sajt
1 gerezd fokhagyma
1 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem

Elkészítés

A karikára vágott újhagymát (a zöldjét is) megfonnyasztjuk az olívaolajon, rádobjuk a nagy lyukú sajtreszelőn lereszelt cukkinit, és addig pároljuk, míg levet enged és kissé összeesik.
Majd hozzáadjuk a kockára vágott camembert sajtot, a zúzott fokhagymát, a citrom levét, sózzuk, borsozzuk, és addig kevergetjük, míg a sajt szépen elolvad és egy kellemesen kenhető szendvicskrémet kapunk.
Mielőtt levesszük a tűzről, megszórjuk az aprított petrezselyemzölddel alaposan elkeverjük, és azonnal tálaljuk.
Frissen, melegen, pirítós kenyérrel, sült hússal/hallal kínáljuk.
Jó étvágyat!

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 429
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 15259
Feltöltés dátuma: 2015. június 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - szendvicskrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Tegnap olyan szép bébi cukkinik kacsintgattak rám vásárlás közben, hogy vétek lett volna nem venni belőle. Ezt követően a Lidl polcain felfedeztem a laktózmentes camembert sajtot, majd eszembe jutott a párom legutóbbi kijelentése, hogy hetente egyszer csinálhatok halat, és már meg is született a vacsora ötlet. Egész nyugodtan készíthetjük sült hússal is, ha nincs ínyünkre a hal, vagy csak szimplán hús nélkül is nagyszerű ételt kapunk.