Cukkinilepény gombamártással
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
labopetra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
Gombamártás
-
125g csiperkegomba27 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
71 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Cukkinilepény
-
100g cukkini16 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
71 kcal
Összesen
410
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
Gombamártás
-
250g csiperkegomba53 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Cukkinilepény
-
200g cukkini32 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
814
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
Gombamártás
-
33.8g csiperkegomba7 kcal
-
6.1g vöröshagyma2 kcal
-
2.2g napraforgó olaj19 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0.5g finomliszt2 kcal
-
5.4g tejföl11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Cukkinilepény
-
27g cukkini4 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
14.9g tojás19 kcal
-
4.1g finomliszt15 kcal
-
2.7g zsemlemorzsa11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.2g napraforgó olaj19 kcal
Összesen
111
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 649.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 298 mg
-
Nátrium 164 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.5 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 276.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 112 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 119 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2268 micro
Összesen
410
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 30 g
Zsír
-
Összesen 51.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 384 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1298.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 597 mg
-
Nátrium 327 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 553.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 223 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 96 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 173 micro
-
Kolin: 363 mg
-
Retinol - A vitamin: 203 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 239 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4535 micro
Összesen
814
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 175.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 613 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
Gombamártás
-
25 dkg csiperkegomba
-
0.5 közepes db vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 ek tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Cukkinilepény
-
1 közepes db cukkini
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 db tojás
-
2 evőkanál finomliszt
-
20 g zsemlemorzsa
-
só ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
Gombamártás
- A gombákat megtisztítjuk, majd felszeleteljük. A vöröshagymát apróra vágjuk. 2 evőkanál olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk. 1 gerezd fokhagymát összezúzunk, a gombához adjuk, és együtt megpároljuk.
- Amikor a gomba megpuhult, meghintjük 1 teáskanál liszttel, hozzáadjuk a tejfölt, és összeforraljuk.
Cukkinilepény
- A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a maradék lisztet, zsemlemorzsát, sót, borsot és 2 gerezd összezúzott fokhagymát.
- Kevés forró olajba evőkanálnyi adagokat teszünk, amit ellapítunk, majd mindkét oldalukat pirosra sütjük. A gombamártással tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1015
- Feltöltés dátuma: 2017. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
labopetra
65 recept
Egy könnyű ebéd hús nélkül.