Cukkinikrémleves Évi nénitől
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
2g olívaolaj14 kcal
-
32g sárgarépa12 kcal
-
80g cukkini13 kcal
-
200g zöldség alaplé14 kcal
-
5g petrezselyem2 kcal
-
18g menta13 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g görög joghurt21 kcal
Összesen
89
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
400g cukkini65 kcal
-
1000g zöldség alaplé70 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
90g menta63 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g görög joghurt103 kcal
Összesen
438
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
0.4g olívaolaj4 kcal
-
9g sárgarépa3 kcal
-
22.5g cukkini4 kcal
-
56.2g zöldség alaplé4 kcal
-
1.3g petrezselyem0 kcal
-
5.1g menta4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.6g görög joghurt6 kcal
Összesen
25
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 836.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 674 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 115.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 303 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 82 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 990 micro
-
β-karotin 2678 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1938 micro
Összesen
89
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 14 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4182.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 358 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 169 mg
-
Foszfor 273 mg
-
Nátrium 3369 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 576.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1513 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 135 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 409 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 255 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 13391 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 9691 micro
Összesen
438
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 234.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 278 micro
-
β-karotin 752 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 544 micro
Összesen
25
kcal
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
2 közepes db sárgarépa
-
2 közepes db cukkini
-
1 l zöldség alaplé
-
0.5 csokor petrezselyem
-
0.5 csokor menta
-
bors ízlés szerint
-
1 dl görög joghurt
Elkészítés
- A répát felszeleteljük, és egy kanál olajon átdinszteljük 2-3 perc alatt.
- A cukkinik végeit levágjuk, felkockázzuk nagyobb darabokra, és a répához adjuk, borsozzuk, ezzel is pirítjuk 2 percig. Felengedjük zöldség alaplével. Körülbelül 10 percig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak.
- Beleaprítjuk a petrezselymet és a mentát, beleborítjuk a joghurtot, és botmixerrel krémesítjük.
- Tálalásnál adhatunk hozzá krutont, sajt chipsszet, a kényelmesebbje (mint én) pirított tökmagot.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 171
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 20756
- Feltöltés dátuma: 2015. október 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Valamelyik reggel láttam a "Piknik" c. műsorban ezt a néhány perc alatt elkészíthető levest.