felfújtak sós felfújt

Cukkinifelfújt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Gizi

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

150g cukkini

24 kcal
92g újhagyma

18 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
25g edami sajt

89 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
41g tojás

52 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
5g kukoricaolaj

45 kcal
5g vaj

36 kcal

Összesen 504 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

600g cukkini

97 kcal
368g újhagyma

71 kcal
200g füstölt sajt

656 kcal
100g edami sajt

357 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
165g tojás

208 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
20g kukoricaolaj

180 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 2018 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

36.3g cukkini

6 kcal
22.3g újhagyma

4 kcal
12.1g füstölt sajt

40 kcal
6g edami sajt

22 kcal
9.1g főzőtejszín

12 kcal
10g tojás

13 kcal
1.8g finomliszt

7 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
1.2g kukoricaolaj

11 kcal
1.2g vaj

9 kcal

Összesen 124 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.5 g

Zsír

Összesen
37.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1050.3 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
308 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
325 mg
Nátrium
339 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
254.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
231 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
36 micro
K vitamin:
122 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
136 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
520 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3840 micro

Összesen 504 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
106.1 g

Zsír

Összesen
150.4 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
725 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4201.3 g
Cink
9 mg
Szelén
77 mg
Kálcium
1232 mg
Vas
9 mg
Magnézium
216 mg
Foszfor
1301 mg
Nátrium
1354 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.8 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
1017.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
925 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
145 mg
D vitamin:
142 micro
K vitamin:
488 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
375 micro
Kolin:
544 mg
Retinol - A vitamin:
751 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2080 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15359 micro

Összesen 2018 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
254.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
75 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
61.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
126 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
929 micro

Összesen 124 kcal

Hozzávalók

3 db cukkini (zsenge)
4 közepes db újhagyma
200 g füstölt sajt
100 g edami sajt
150 ml főzőtejszín (20%-os)
3 db tojás (nagy)
2 ek finomliszt
1 kk curry por
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
2 ek kukoricaolaj
20 g vaj

Elkészítés

Az egyik cukkinit vékonyan szeleteljük fel, a másik kettőt pedig vágjuk fel kisebb kockákra. Az újhagymának vágjuk le a zöld szárát, majd vékonyan szeleteljük fel. A sajtokat egy kisebb lyukú reszelőn reszeljük le.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá a felszeletelt újhagymát, és pároljuk üvegesre.
Ezután adjuk hozzá a felkockázott cukkinit, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg a curryvel, keverjük össze, pároljuk roppanósra, majd hűtsük langyosra.
A kissé felvert tojásokhoz adjuk hozzá a tejszínt, szórjuk meg egy pici sóval, majd keverjük össze.
Ezután adjuk hozzá a lisztet, keverjük simára, majd keverjük hozzá a füstölt sajt több mint a felét, végül pedig a langyosra hűlt cukkinit is.
A sütőformát kenjünk ki a vajjal, majd egyenletesen öntsük bele a cukkinis keveréket. Ezután helyezzük rá a vékonyan felszeletelt cukkinit úgy, hogy teljesen befedje a masszát, majd enyhén sózzuk, és szórjuk meg a maradék füstölt és edami sajt keverékével.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 30-35 perc alatt süssük szép pirosra. Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2736
Feltöltés dátuma: 2021. június 18.