Cukkinifelfújt
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
150g cukkini24 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
-
25g edami sajt89 kcal
-
38g főzőtejszín49 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
5g kukoricaolaj45 kcal
-
5g vaj36 kcal
Összesen
504
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
600g cukkini97 kcal
-
368g újhagyma71 kcal
-
200g füstölt sajt656 kcal
-
100g edami sajt357 kcal
-
150g főzőtejszín197 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
20g kukoricaolaj180 kcal
-
20g vaj143 kcal
Összesen
2018
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
36.3g cukkini6 kcal
-
22.3g újhagyma4 kcal
-
12.1g füstölt sajt40 kcal
-
6g edami sajt22 kcal
-
9.1g főzőtejszín12 kcal
-
10g tojás13 kcal
-
1.8g finomliszt7 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
1.2g kukoricaolaj11 kcal
-
1.2g vaj9 kcal
Összesen
124
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.5 g
Zsír
-
Összesen 37.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1050.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 308 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 325 mg
-
Nátrium 339 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 254.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 231 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 122 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 520 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3840 micro
Összesen
504
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 106.1 g
Zsír
-
Összesen 150.4 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 725 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4201.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 1232 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 216 mg
-
Foszfor 1301 mg
-
Nátrium 1354 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.8 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 1017.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 925 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 145 mg
-
D vitamin: 142 micro
-
K vitamin: 488 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 375 micro
-
Kolin: 544 mg
-
Retinol - A vitamin: 751 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2080 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15359 micro
Összesen
2018
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 254.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 126 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 929 micro
Összesen
124
kcal
Hozzávalók
-
4 közepes db újhagyma
-
200 g füstölt sajt
-
100 g edami sajt
-
2 ek finomliszt
-
1 kk curry por
-
só ízlés szerint
-
négyszínű bors ízlés szerint
-
2 ek kukoricaolaj
-
20 g vaj
Elkészítés
- Az egyik cukkinit vékonyan szeleteljük fel, a másik kettőt pedig vágjuk fel kisebb kockákra. Az újhagymának vágjuk le a zöld szárát, majd vékonyan szeleteljük fel. A sajtokat egy kisebb lyukú reszelőn reszeljük le.
- Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá a felszeletelt újhagymát, és pároljuk üvegesre.
- Ezután adjuk hozzá a felkockázott cukkinit, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg a curryvel, keverjük össze, pároljuk roppanósra, majd hűtsük langyosra.
- A kissé felvert tojásokhoz adjuk hozzá a tejszínt, szórjuk meg egy pici sóval, majd keverjük össze.
- Ezután adjuk hozzá a lisztet, keverjük simára, majd keverjük hozzá a füstölt sajt több mint a felét, végül pedig a langyosra hűlt cukkinit is.
- A sütőformát kenjünk ki a vajjal, majd egyenletesen öntsük bele a cukkinis keveréket. Ezután helyezzük rá a vékonyan felszeletelt cukkinit úgy, hogy teljesen befedje a masszát, majd enyhén sózzuk, és szórjuk meg a maradék füstölt és edami sajt keverékével.
- Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 30-35 perc alatt süssük szép pirosra. Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2736
- Feltöltés dátuma: 2021. június 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gizi
401 recept