Ez az egyik kedvenc nyers ételem, amit nagyon szeretek. Soha nem voltam oda a hagyományos tésztáért, meg nem is ehetem. A cukkininek igazából így nyersen nincs íze, így nagyon megfelel az alapnak, arról nem is beszélve, hogy akár 1 m hosszú tésztát is lehet belőle csinálni, ami nagyon mulatságos:) A szósz nagyon finom, a paprika elveszi a nyers paradicsom savas ízét. Ez a szósz nagy kedvencem, ízletes, friss. Én friss bazsalikomot használtam, ha van, feltétlenül próbáljuk ki azzal is. Tudom itt sokan majd fintorognak, de ezt a szószt ki kell próbálni, mielőtt "megszóljuk". Ennek az ételnek nagyon alacsony a kalóriatartalma, és nagyon egészséges, fogyni kívánóknak tökéletes vacsi vagy ebéd lehet.