Csúsztatott palacsinta 5.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Motyola
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
83g tojás104 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
23g rétesliszt82 kcal
-
15g tej8 kcal
-
10 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g margarin11 kcal
A meghintéshez
-
57 kcal
-
13g cukor48 kcal
Összesen
368
kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
330g tojás415 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
90g rétesliszt328 kcal
-
60g tej34 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g margarin43 kcal
A meghintéshez
-
100g cukrozatlan kakaópor228 kcal
-
50g cukor194 kcal
Összesen
1475
kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
47.4g tojás60 kcal
-
7.2g cukor28 kcal
-
12.9g rétesliszt47 kcal
-
8.6g tej5 kcal
-
1.4g vaníliás cukor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.9g margarin6 kcal
A meghintéshez
-
14.4g cukrozatlan kakaópor33 kcal
-
7.2g cukor28 kcal
Összesen
213
kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 16.8 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 743.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 352 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.3 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 59 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 219 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 379 micro
Összesen
368
kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 67.2 g
Zsír
-
Összesen 48.2 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2975.1 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 135 mg
-
Kálcium 374 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 554 mg
-
Foszfor 1406 mg
-
Nátrium 466 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 241.1 g
-
Cukor 115 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 235.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 514 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 875 mg
-
Retinol - A vitamin: 511 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1515 micro
Összesen
1475
kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 155 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 427.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.6 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 33.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 126 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 218 micro
Összesen
213
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
6 db tojás
-
5 ek cukor
-
6 evőkanál rétesliszt
-
6 ek tej
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
A meghintéshez
Elkészítés
A tésztához
- A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgájához adjuk a cukrot, majd habosra keverjük.
- Beletesszük az olvasztott vajat, majd kanalanként a lisztet és a tejet.
- A tojásfehérjét a vaníliás cukorral nagyon keményre verjük, majd a felét beleforgatjuk a tésztába.
- A másik felét már csak lassan keverjük bele, hogy a hab darabos legyen, ne törjön össze.
- Olvasztunk margarint, kikenjük vele a serpenyőt, majd közepes lángon felmelegítjük.Beleteszünk egy merőkanálnyi tésztát, és az egyik felét megsütjük. Csak az egyiket!
- Majd kicsúsztatjuk egy lapos tányérra, egymás tetejére. És ezt így, amíg a tészta el nem fogy.
- Miután a tányérra kitettük, a kakaópor és cukor keverékével megszórjuk egyenként.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12430
- Feltöltés dátuma: 2010. február 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Motyola
9 recept
Lehet még darált dióval is megszórni, bár a család a kakaóst jobban szereti :)