Csupa diós muffinok
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
9g tojás12 kcal
-
15g napraforgó olaj130 kcal
-
18g cukor71 kcal
-
17g dió109 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
0 kcal
-
42g tej23 kcal
-
4g dió28 kcal
Összesen
464
kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
88g napraforgó olaj778 kcal
-
110g cukor426 kcal
-
100g dió654 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
0 kcal
-
250g tej140 kcal
-
26g dió170 kcal
Összesen
2783
kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
7.1g tojás9 kcal
-
11.3g napraforgó olaj100 kcal
-
14.1g cukor55 kcal
-
12.8g dió84 kcal
-
19.3g finomliszt70 kcal
-
0 kcal
-
32.1g tej18 kcal
-
3.3g dió22 kcal
Összesen
358
kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 280.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 10 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
464
kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.3 g
Zsír
-
Összesen 181.2 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 93 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1683.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 459 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 238 mg
-
Foszfor 694 mg
-
Nátrium 200 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 252.1 g
-
Cukor 124 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 59.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 207 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 282 micro
Összesen
2783
kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 23.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.4 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 7.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
358
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojás
-
11 ek napraforgó olaj
-
11 ek cukor
-
10 evőkanál finomliszt
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
2.5 dl tej
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük. A muffinpapírokat belekészítjük a formákba.
- A tojást a cukorral és az olajjal kikavarjuk. Egy másik edényben a lisztet, a darált diót és a szódabikarbónát kavarjuk össze. Majd a két részt összeforgatjuk.
- Folyamatos kavargatás mellett lassanként hozzáöntjük a tejet.
- A muffinformákat 3/4 részig megtöltjük a masszával.
- Minden muffin tetejére egy fél diót teszünk.
- Előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 20868
- Feltöltés dátuma: 2012. január 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Andi80_
380 recept
Anyukámék kertjében áll egy nagyon öreg diófa, aminek a terméséből rendszerint mi is kapunk. Mivel gyakran sütök muffint, gondoltam meglepem a családot karácsonyra a diós muffinnal. Mindenkinek ízlett, hamar elfogyott. :-) A másfél éves kisfiam mellett igyekszem egyszerűen, gyorsan elkészíthető finomságokat az asztalra tenni. Ebből a mennyiségből 18 darab lett.