Csülökhúsos bab
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Rondaésfinom
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
38g vöröshagyma14 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
-
0 kcal
-
125g füstölt sertéscsülök250 kcal
-
125g vörösbab421 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g só0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
723
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
150g vöröshagyma55 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
0 kcal
-
500g füstölt sertéscsülök1000 kcal
-
500g vörösbab1685 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4g só0 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
2891
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
4.7g vöröshagyma2 kcal
-
0.5g sertészsír4 kcal
-
0 kcal
-
15.6g füstölt sertéscsülök31 kcal
-
15.6g vörösbab52 kcal
-
1.4g petrezselyem1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
62.2g víz0 kcal
Összesen
90
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.1 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2864.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 208 mg
-
Foszfor 783 mg
-
Nátrium 1665 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.2 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 633.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 192 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 517 micro
-
Kolin: 180 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 569 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 627 micro
Összesen
723
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 208.6 g
Zsír
-
Összesen 87.6 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 344 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11457.5 g
-
Cink 28 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 614 mg
-
Vas 43 mg
-
Magnézium 831 mg
-
Foszfor 3131 mg
-
Nátrium 6661 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 328.8 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 80 mg
VÍZ
-
Összesen 2535 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 767 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2069 micro
-
Kolin: 721 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2276 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2508 micro
Összesen
2891
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 207 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 78.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
90
kcal
Hozzávalók
-
3 kis db vöröshagyma
-
1 ek sertészsír
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
1 csokor petrezselyem
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál só
-
2 l víz
Elkészítés
- Felaprítjuk a füstölt csülköt, és beáztatjuk, míg a hagymákat is megpucoljuk, hogy ne legyen annyira sós.
- A hagymát megpirítjuk a zsíron.
- Hozzáadjuk a csülökhúst is a hagymához, együtt pirítjuk tovább.
- A tűzről lehúzva beletesszük a paprikát, sót, borsot, majd felöntjük 2 l vízzel, és hagyjuk főni fél órát, fedő alatt.
- Ha puha a hús, teszünk bele petrezselymet, és a lecsöpögtetett konzerv babot, majd összeforraljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 149
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 25
- Össznézettség: 7695
- Feltöltés dátuma: 2019. május 01.
Ajánló
Tartalmas egytálétel, mellé kenyeret kínálunk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Rondaésfinom
1 recept
A cél egy gyorsan elkészíthető, finom babos étel volt, mely nem chilis bab, és nem bolti alapokból készült.