Csörögefánk 3. (vaníliás)
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 41% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
1g porcukor2 kcal
-
13g vaníliás cukor48 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
0g só0 kcal
A sütéshez
-
106g napraforgó olaj939 kcal
A díszítéshez
-
4g porcukor14 kcal
-
139 kcal
Összesen
1611
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 41% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
2g porcukor8 kcal
-
50g vaníliás cukor194 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
0g só0 kcal
A sütéshez
-
425g napraforgó olaj3757 kcal
A díszítéshez
-
14g porcukor54 kcal
-
200g sárgabaracklekvár556 kcal
Összesen
6446
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 41% Zsír
A tésztához
-
24.4g finomliszt89 kcal
-
12.2g tejföl24 kcal
-
0.2g porcukor1 kcal
-
4.1g vaníliás cukor16 kcal
-
4.1g vaj29 kcal
-
3.2g tojássárgája10 kcal
-
0g só0 kcal
A sütéshez
-
34.5g napraforgó olaj305 kcal
A díszítéshez
-
1.1g porcukor4 kcal
-
16.2g sárgabaracklekvár45 kcal
Összesen
523
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 127.1 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 331.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 161 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.3 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 58.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 44 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 166 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 124 micro
Összesen
1611
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.2 g
Zsír
-
Összesen 508.3 g
-
Telített zsírsav 100 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 220 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 160 g
-
Koleszterin 630 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1325.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 135 mg
-
Kálcium 301 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 644 mg
-
Nátrium 142 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 441 g
-
Cukor 169 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 235.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 680 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 178 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 169 micro
-
Kolin: 418 mg
-
Retinol - A vitamin: 665 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 152 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 498 micro
Összesen
6446
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 41.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 107.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
523
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
300 g finomliszt
-
150 g tejföl
-
1 teáskanál porcukor
-
5 csomag vaníliás cukor
-
50 g vaj
-
2 db tojássárgája
-
1 csipet só
A sütéshez
-
5 dl napraforgó olaj
A díszítéshez
Elkészítés
A tésztához
- A tésztát vékonyan lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, majd négyszögekre vágjuk, és a közepén egy bemetszést ejtünk.
- Az egyik sarkát a tésztának áthajtjuk a lyukon.
- Az olajat felforrósítjuk, és a tésztákat pár pillanat alatt aranybarnára sütjük.
- Miután kisütöttük, papíron leitatjuk, és porcukorban megforgatjuk.
- Baracklekvárral tálaljuk.
- Sütés ideje: 1 perc
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 30646
- Feltöltés dátuma: 2010. február 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Vendégnek szerettem volna egy esti édes desszertet kínálni.