Csokoládés-sütőtökös zabkása lime-os tofukrémmel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
VintageUnikornis
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
csokoládés-sütőtökös zabkása
-
50g zabpehely190 kcal
-
100g víz0 kcal
-
100g mandulatej38 kcal
-
0 kcal
-
116 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g stevia0 kcal
-
100g sütőtök38 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
lime-os tofukrém
-
0g stevia0 kcal
-
15g tofu22 kcal
-
28g limelé7 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
Összesen
411
kcal
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
csokoládés-sütőtökös zabkása
-
50g zabpehely190 kcal
-
100g víz0 kcal
-
100g mandulatej38 kcal
-
0 kcal
-
116 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g stevia0 kcal
-
100g sütőtök38 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
lime-os tofukrém
-
0g stevia0 kcal
-
15g tofu22 kcal
-
28g limelé7 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
Összesen
411
kcal
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
csokoládés-sütőtökös zabkása
-
12.1g zabpehely46 kcal
-
24.2g víz0 kcal
-
24.2g mandulatej9 kcal
-
0 kcal
-
28 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g stevia0 kcal
-
24.2g sütőtök9 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
lime-os tofukrém
-
0g stevia0 kcal
-
3.6g tofu5 kcal
-
6.8g limelé2 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
Összesen
99
kcal
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 628.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 176 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 213.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 447 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 701 micro
-
β-karotin 3558 micro
-
β-crypt 2916 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
411
kcal
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 628.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 176 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 213.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 447 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 701 micro
-
β-karotin 3558 micro
-
β-crypt 2916 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
411
kcal
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 152.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 170 micro
-
β-karotin 862 micro
-
β-crypt 706 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
99
kcal
Hozzávalók
csokoládés-sütőtökös zabkása
-
50 g zabpehely
-
1 dl víz
-
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
-
1 teáskanál instant kávé
-
1 csipet chili
-
1 csipet só
-
2 teáskanál stevia
-
1 késhegynyi gyömbérpor
lime-os tofukrém
-
2 teáskanál stevia
-
1.5 dkg tofu
-
1 lime-ból nyert limelé
-
1 késhegynyi gyömbérpor
Elkészítés
csokoládés-sütőtökös zabkása
- Kisméretű lábasban, közepes lángon átmelegítjük a zabot, majd hozzáadjuk a vizet, melyet opcionálisan fele-fele arányban tejjel helyettesíthetünk. A főzés során folyamatosan adagolhatjuk hozzá a vizet, amíg el nem éri a kívánt állagot.
- Miután elindult a besűrűsödés, hozzáadjuk a kakaóport, pár kocka cukrozatlan étcsokoládét, instant kávét, chiliport és egy csipet sót.
- A sütőben előre elkészített sütőtököt felkockázzuk, és a főzési folyamat végén a kásába forgatjuk az édesítőszerrel együtt. Egy-két perc alatt összefőzzük, majd levesszük a tűzről, és hűlni hagyjuk.
- A krém hozzávalóit (tofu, stevia, limelé és gyömbérpor) robotgéppel simára keverjük. Igény szerint kevés tejjel vagy szójajoghurttal lazíthatjuk a masszát.
- A langyos kását a krémmel, friss/sült sütőtök kockákkal és egy kevés frissen facsart limelével tálaljuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1272
- Feltöltés dátuma: 2015. május 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
VintageUnikornis
12 recept
A ráérős reggelek igazán különleges színfoltja lehet ez a krémes, teljesen vegán fogás. Tagadhatatlan, hogy lényegesen több előkészületet igényel, mint egy egyszerű fahéjas-gyümölcsös-mikrós variáció, mégis érdemes rászánni az időt! A mennyiségek csak irányadó jellegűek!