Csokoládés-diós-brandys brownie torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
8g vaj60 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
21g cukor81 kcal
-
3 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
8g dió55 kcal
-
4g brandy10 kcal
-
42g vanília fagylalt79 kcal
Összesen
448
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
100g dió654 kcal
-
50g brandy116 kcal
-
500g vanília fagylalt950 kcal
Összesen
5359
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
12.7g étcsokoládé69 kcal
-
6.3g vaj45 kcal
-
13.9g tojás18 kcal
-
15.8g cukor61 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
9.5g finomliszt35 kcal
-
6.3g dió41 kcal
-
3.2g brandy7 kcal
-
31.6g vanília fagylalt60 kcal
Összesen
338
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 251.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.9 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 83 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
448
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.7 g
Zsír
-
Összesen 263.8 g
-
Telített zsírsav 135 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 57 g
-
Koleszterin 951 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3017.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 124 mg
-
Kálcium 368 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 508 mg
-
Foszfor 1330 mg
-
Nátrium 642 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 646.9 g
-
Cukor 479 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 220.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 999 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 231 micro
-
Kolin: 642 mg
-
Retinol - A vitamin: 981 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 222 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1072 micro
Összesen
5359
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.9 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
338
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg étcsokoládé
-
10 dkg vaj
-
4 db tojás
-
25 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
15 dkg finomliszt
-
10 dkg dió
-
0.5 dl brandy
Elkészítés
- Felolvasztjuk az étcsokoládét a vajjal.
- A tojásokat összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a csokoládéhoz adjuk.
- Hozzákeverjük a lisztet, majd a darabolt dió háromnegyedét és a brandyt.
- Az anyagot egy tortaformába öntjük, elsimítjuk, a tetejére szórunk még diót, majd 180 C fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
- Tálaláskor teszünk a tányérra egy jó szelet tortát, mellé vanília fagylaltot.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1003
- Feltöltés dátuma: 2014. november 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
Hobbychef
738 recept
A tészta azonos a brownie-val, csak éppen torta lesz belőle.