Csokoládépuding

Name: Csokoládépuding
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Tej; 2 ek Kókuszreszelék; 5 dkg Csokoládé; 1 ek Xilit; 1 teáskanál Cukrozatlan kakaópor; 2 evőkanál Étkezési keményítő

Cukormanufaktúra Xilit

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2.5 dl tej
2 ek kókuszreszelék
5 dkg csokoládé
1 ek xilit
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál étkezési keményítő

316

Kalória

5.4g

Fehérje

38.3g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

1.7g

Víz

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

17.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír

125g tej

70 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
25g csokoládé

137 kcal
5g xilit

12 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal

Összesen 316 kcal

8% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír

250g tej

140 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
50g csokoládé

273 kcal
10g xilit

24 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal

Összesen 630 kcal

8% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír

71g tej

40 kcal
3.4g kókuszreszelék

23 kcal
14.2g csokoládé

78 kcal
2.8g xilit

7 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
8.5g étkezési keményítő

32 kcal

Összesen 180 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
344.6 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
158 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
1.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 316 kcal

8% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
28.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
689.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
317 mg
Vas
5 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
144 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
76.6 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
3.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 630 kcal

8% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
0.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

Forrósítsunk fel 2 dl tejet egy lábosban, és adjuk hozzá a kókuszreszeléket. Aprítsuk a csokoládét finomra, és adjuk a forró kókuszos tejhez. Keverjük el, amíg teljesen felolvad, majd adjuk hozzá a Cukormanufaktúra Xilitet és a kakaóport.
A maradék 0,5 dl tejben keverjük el csomómentesre az étkezési keményítőt, majd adjuk a forró csokoládés kókusztejhez. Állandó keverés mellett főzzük addig, amíg puding állagúra sűrűsödik.
Öntsük tálkákba, és tegyük a hűtőbe pár órára.