Csokitorta 13.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
szandiika
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
30g margarin215 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
10 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
16g habtejszín47 kcal
-
16g tejföl32 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
24 kcal
-
14 kcal
-
1g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
708
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
120g margarin860 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
65g habtejszín190 kcal
-
65g tejföl129 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
25g instant kakaópor95 kcal
-
57 kcal
-
4g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
2828
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
15.5g margarin111 kcal
-
25.8g cukor100 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
14.2g tojás18 kcal
-
8.4g habtejszín24 kcal
-
8.4g tejföl17 kcal
-
19.3g finomliszt70 kcal
-
3.2g instant kakaópor12 kcal
-
3.2g cukrozatlan kakaópor7 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0.3g szódabikarbóna0 kcal
Összesen
364
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 36.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 897.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 585 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.3 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 50.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 350 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 333 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 197 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 132 micro
Összesen
708
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 36.7 g
Zsír
-
Összesen 144.4 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 471 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3590.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 272 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 243 mg
-
Foszfor 632 mg
-
Nátrium 2340 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 365.1 g
-
Cukor 234 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 201 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1400 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 94 micro
-
K vitamin: 116 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 341 mg
-
Retinol - A vitamin: 1333 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 787 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 526 micro
Összesen
2828
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 462.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 302 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.1 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 25.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 180 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 172 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
364
kcal
Hozzávalók
-
120 g margarin
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 db tojás
-
65 g habtejszín
-
65 g tejföl
-
150 g finomliszt
-
25 g instant kakaópor
-
25 g cukrozatlan kakaópor
-
1 kk szódabikarbóna
Elkészítés
- A felolvasztott vajat a (100 g) kristály-, illetve vaníliás cukorral krémesre keverjük.
- A tojássárgáját adjuk hozzá, majd azt is keverjük össze.
- A habtejszínt, illetve a tejfölt keverjük össze.
- A lisztet, a kakaóporokat, a sót és a szódabikarbónát keverjük össze.
- A habtejszínes tejfölt, illetve a lisztes keveréket felvátva kanalazzuk bele a vajas masszába, közben kavarjuk össze.
- A tojásfehérjéből 100 g kristálycukorral verjünk keményhabot.
- Majd lassan, és finoman keverjük a tésztához.
- Öntsük bele a kerek sütőformánkba, majd süssük meg, a tűpróbát ne felejtsük el, hiszen mindenki más nagyságú/formájú tepsiben süti!
- Fagyival és csokiöntettel tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 13306
- Feltöltés dátuma: 2011. április 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
szandiika
6 recept
A család nagyon szereti a csokis különlegességeket, és a barátnőmtől kaptam ezt a receptet, bár egy kicsit módosítottam rajta, és gondoltam, hogy megosztom veletek. Remélem nektek is ízleni fog. Jó étvágyat hozzá:)!