Csokis-vaníliás kenyér
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
23g finomliszt82 kcal
-
18g cukor68 kcal
-
18g margarin125 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
4 kcal
-
17g tojás21 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
7g étcsokoládé38 kcal
-
5g mazsola15 kcal
-
10g rum23 kcal
A tetejére
-
3g étcsokoládé16 kcal
-
1g margarin4 kcal
-
1g porcukor3 kcal
-
0g víz0 kcal
Összesen
399
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
225g finomliszt819 kcal
-
175g cukor677 kcal
-
175g margarin1255 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
5g sütőpor3 kcal
-
70g étcsokoládé382 kcal
-
50g mazsola150 kcal
-
100g rum231 kcal
A tetejére
-
30g étcsokoládé164 kcal
-
5g margarin36 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
3g víz0 kcal
Összesen
3991
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
22.1g finomliszt80 kcal
-
17.2g cukor66 kcal
-
17.2g margarin123 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
4 kcal
-
16.2g tojás20 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
6.9g étcsokoládé37 kcal
-
4.9g mazsola15 kcal
-
9.8g rum23 kcal
A tetejére
-
2.9g étcsokoládé16 kcal
-
0.5g margarin4 kcal
-
0.7g porcukor3 kcal
-
0.3g víz0 kcal
Összesen
391
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 291.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.8 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 24.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
399
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.3 g
Zsír
-
Összesen 192.7 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 49 g
-
Koleszterin 548 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2911.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 125 mg
-
Kálcium 578 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 238 mg
-
Foszfor 1295 mg
-
Nátrium 649 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 468 g
-
Cukor 273 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 245.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1709 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 178 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 478 mg
-
Retinol - A vitamin: 1615 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1124 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 802 micro
Összesen
3991
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.9 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 24.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 158 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 110 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
391
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
225 g finomliszt
-
175 g cukor
-
175 g margarin
-
5 csepp vaníliaaroma
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 db tojás
-
2.5 tk sütőpor
-
70 g étcsokoládé
-
1 dl rum
A tetejére
-
30 g étcsokoládé
-
5 g margarin
-
1 ek porcukor
-
1 teáskanál víz
Elkészítés
A tésztához
- Egy tálban habosra keverjük a margarint a cukorral.
- Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és aromát, majd fokozatosan hozzáadjuk a tojásokat.
- A lisztet alaposan átszitáljuk és a sütőporral alaposan belekeverjük a masszába.
- Az étcsokit megolvasztjuk. A masszát kétfelé osztjuk, és az egyikbe belekeverjük a csokit.
- Először a világos masszát beleöntjük a formába, elsimítjuk ( ászórjuk a mazsolákat), majd jöhet rá a csokis.
- Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg nyomásra rugalmasnak érezzük.
- Ha kihűlt, a csokimázzal leöntjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4782
- Feltöltés dátuma: 2012. január 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Karácsony utáni édesség. :)